Les Perrottes 2018
€ 16,50
Een prototype traditionele klassewijn uit de Zuid-Rhône. Geconcentreerd, duidelijk aanwezige zijdezachte tannines, naast fruit nu al rijpingstonen die deze wijn complex maken. Denk aan impressies van rijp zwart fruit, cacaobonen, truffel en zelfs een vleug menthol. De hand-geplukte druiven voor deze wijn zijn gedurende 12 maanden deels in RVS tanks en deels in eikenhouten barriques gerijpt. De dominante druif is Syrah. Het heeft een wijn opgeleverd die bekroond is met de gouden medaille op het Concours des Vignerons Indépendents 2020.
-
- Type wijn
- Droge rode wijn
- Land en wijnstreek
- Frankrijk, Costières de Nîmes
- Herkomstbenaming
- Costières de Nîmes AOC
- Producent
- Domaine de Poulvarel, Sernhac
- Druivensoort(en)
- Syrah (65%), Grenache (35%), Carignan (5%)
- Op dronk
- 2021 – 2026
- Alcoholpercentage
- 14,5%
- Inhoud
- 0,75 liter
-
- Kleur
- Diep robijnrood
- Aroma’s
-
Zwarte bessen
Braam
Cacao
Truffel
Peper
- Smaken
-
Intense stevige wijn
Zwart fruit
Rijpingstonen
Fijne tannines
-
- Wijn-spijs tips
-
Stevige vleesschotels
Wild
Gerechten met "herfstige" smaken
- Serveertemperatuur
- 17˚ C
Volledige productgegevens bekijken »