Cuvée Carmen 2019
Niet op voorraad
€ 13,75
Eigenzinnig, geraffineerd en verleidelijk, deze Carmen. Met de Spaanse waaier als etiket een duidelijke knipoog naar de Carmen uit de opera van Bizet. De wijn is krachtig en intens, naast impressies van rood en zwart fruit, een lichte houttoon. Twaalf maanden opvoeding op eikenhouten vaten heeft deze, door Cabernet Sauvignon gedomineerde wijn een aangename structuur gegeven. Het serieuzere werk.
-
- Type wijn
- Droge rode wijn
- Producent
- Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
- Land en wijnregio
- Frankrijk, Zuidelijke Rhône
- Herkomstbenaming
- Coteaux des Baronnies IGP
- Druivensoort(en)
- Cabernet Sauvignon (45%), Grenache (35%), Merlot (20%)
- Op dronk
- 2021 – 2026
- Alcoholpercentage
- 14,5%
- Inhoud
- 0,75 liter
-
- Kleur
- Robijnrood
- Aroma’s
- Rood fruit (framboos)
Zwart fruit (kers)
Vanille
- Smaken
- Rijp rood en zwart fruit
Specerijen
Hint van vanille
Zachte tannines
Vol mondgevoel
-
- Wijn-spijs tips
- Vlees (cassoulet, stoofpot)
Gevogelte (eendenborst)
Kaas (stevige kazen)
- Serveertemperatuur
- 17˚ C
Volledige productgegevens bekijken »