€ 22,95
Een witte Châteauneuf is een curiositeit omdat witte druivenrassen maar 5 % van de aanplant uitmaken in dit om zijn rode wijn befaamde gebied. Deze biologische wijn combineert impressies van citrusfruit, florale tonen en een lange, volle afdronk. Een delicate wijn voor speciale gelegenheden. Een goede begeleider van vegetarische gerechten, gevogelte en visgerechten. The Wine Advocate over de jaargang 2014: “If you’re looking for a classic white from the region, here you go”
€ 27,95
Bij 6 flessen 10%, bij 12 flessen 20% en bij 18 flessen 25% korting. Eventueel gemixt met onze andere feestmaand wijnen.
Domaine Saint Siffrein is een familiebedrijf dat wordt gerund door oenoloog (wijnwetenschapper) Cyril Chastan en zijn zus Patricia (5e generatie). De klassieke Châteauneuf van het bedrijf heeft een mooie diep rode kleur; in de neus een krachtig bouquet van rood fruit, Provençaalse kruiden en zoethout. In de mond toont de wijn zich harmonieus waarbij de smaken zich hebben samengevoegd tot een aantrekkelijk en complex pallet. Een ronde wijn met finesse en een goede balans tussen het gerijpte fruit, houttonen en zachte tannines. Nu perfect op dronk.
€ 39,95
Een buitengewone wijn van grote klasse, alleen gemaakt in de beste jaren, zoals 2010. De Terre d’Abel is gemaakt van druiven die afkomstig zijn van 80 jaar oude wijnranken, aangeplant door de overgrootvader (Abel) van de huidige eigenaar van het domaine. De lage opbrengst, de strenge selectie van druiven en het vakmanschap van de wijnmaker (Cyril Chastan) staan garant voor de kwaliteit van deze topwijn.
Blijf up to date door ons te volgen!
© 2020 - Wijnprofessor
