Wijnprofessor
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Menu
  • Winkelmand
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen

Producten

Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019 Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019
+ snel winkelen
Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019 € 19,95 - Biologisch
Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019

Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019

€ 19,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een witte Cairanne mag niet ontbreken in ons assortiment. Domaine des Amadieu heeft een witte cru-wijn gemaakt die wat ons betreft zeer smaakvol en onderscheidend is! Met een oplage van 2640 flessen per jaar kan je met recht spreken van een exclusieve wijn. De ranken groeien op een bodem van klei en kalksteen, wat de wijn een minerale noot meegeeft. Na de fermentatie wordt de wijn op zijn lies gerijpt in Franse barriques, amphora en RVS-vaten. Dit geeft de wijn de nodige frisheid maar ook complexiteit mee. Kortom een glas dat niet snel zal vervelen!

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Cairanne AOC
    Producent
    Domaine des Amadieu, Cairanne
    Wijnbouw
    Biologisch-dynamisch
    Druivensoort(en)
    Clairette, Grenache Blanc, Roussanne en Viognier
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Citrusfruit
    Perzik
    Florale tonen
    Houttonen (vanille)
    Smaken
    Rijp citrusfruit
    Perzik
    Lange verfijnde afdronk met bescheiden vanille
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis, schaaldieren
    Wit vlees in roomsaus
    Serveertemperatuur
    10-12 ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Châteauneuf du Pape Blanc 2020 Châteauneuf du Pape Blanc 2020
+ snel winkelen
Châteauneuf du Pape Blanc 2020 € 27,95
Châteauneuf du Pape Blanc 2020

Châteauneuf du Pape Blanc 2020

€ 27,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Witte Châteauneuf du Pape is schaars, minder dan 5% van de totale wijnproductie in dit beroemde wijngebied is wit. En deze verfrissende wijn, die geen houtrijping heeft gehad, is een van de fijnste exemplaren. Het is een blend van vier typische Rhône druiven (o.a. Clairette, Grenache Blanc en Rousanne). De schitterende citroengele kleur en het complexe aroma-pallet met impressies van citrus, peer, perzik, meidoorn en verse gemberwortel verleiden tot het proeven van de wijn waarbij je wordt verrast door de rijkheid van de wijn. De lang aangename afdronk blijft je zintuigen strelen. Dit is genieten op niveau.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Châteauneuf du Pape AOC
    Producent
    Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape
    Druivensoort(en)
    Clairette (40%), Bourboulenc (30%) Grenache Blanc (15%), Rousanne (15%)
    Op dronk
    2021 – 2027
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Citroengeel
    Aroma’s
    Citrus
    Abrikoos en perzik
    Gember
    Meidoorn
    Smaken
    Peer, abrikoos, perzik
    Rijp citrusfruit
    Een rijk en verfrissend mondgevoel
    Lange zachte afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Chique aperitief
    Wit vlees (kip, kalkoen)
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Grand Marrenon Blanc 2021 Grand Marrenon Blanc 2021
+ snel winkelen
Grand Marrenon Blanc 2021 € 14,15
Grand Marrenon Blanc 2021

Grand Marrenon Blanc 2021

€ 14,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De druiven gebruikt voor deze wijn zijn afkomstig van kleine percelen gelegen op de beste terroirs van Marrenon met een bodem van stenige klei en kalksteen. De opbrengst van de wijngaarden is laag (30 hl/ha). Na de oogst wordt 40% van de druiven vergist in houten vaten, de overige 60% op RVS. Na een rijping van 6 maanden wordt de uiteindelijke blend gemaakt. De kwaliteit van Marrenon als wijnmaker komt zeker tot uiting in deze wijn. De volle, romige textuur van de wijn wordt perfect in balans gehouden met de frisse tonen van het fruit en de zuren. De afdronk onthult een mooie complexiteit met smaken van toast en vanille.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Luberon AOC
    Druivensoort(en)
    Vermentino (55%), Grenache blanc (40%), Roussanne (5%)
    Op dronk
    2022 – 2026
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Perzik
    Vanille
    Floraal (meidoorn, acacia)
    Smaken
    Perzik
    Vanille, honing
    Lange, complexe afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Risotto
    Varkensvlees
    Vis
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Le Bouquet Blanc 2021 Le Bouquet Blanc 2021
+ snel winkelen
Le Bouquet Blanc 2021 € 9,50
Le Bouquet Blanc 2021

Le Bouquet Blanc 2021

€ 9,50

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een spectaculaire neus met aroma’s van bloemen, rijp wit fruit (appel, peer) en bloemige tonen. Dit alles komt terug in de mond, ondersteund met aangenaam frisse smaken van rijp citrusfruit. Perfect als aperitief en bij een geitenkaasje. Een verrassende blend van de internationale druivenrassen Sauvignon Blanc en Chardonnay met de Zuid-Franse druiven Grenache Blanc, Viognier en Muscat.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Domaine de Poulvarel, Sernhac
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Costières de Nîmes
    Herkomstbenaming
    Pays d’Oc IGP
    Druivensoort(en)
    Sauvignon Blanc (40%), Grenache Blanc (40%), Vermentino (10%), Chardonnay (5%), Muscat (5%)
    Op dronk
    2022 – 2024
    Alcoholpercentage
    13%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Citroengeel
    Aroma’s
    Groen fruit (appel, peer)
    Honingmeloen
    Citrusfruit
    Bloemig
    Smaken
    Citrusfruit (o.a. grapefruit)
    Peer
    Appel
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Salades (frisse fruitsalades)
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Le Domaine Blanc 2021 Le Domaine Blanc 2021
+ snel winkelen
Le Domaine Blanc 2021 € 10,95
Le Domaine Blanc 2021

Le Domaine Blanc 2021

€ 10,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Deze wijn is afkomstig uit Costières de Nîmes, het meest zuidelijk gelegen wijngebied in de Zuid-Rhône. De aromatische en elegante geuren ademen de Provençaalse sferen met hun impressies van steenfruit, rijp citrusfruit en hint van muntblad. De smaak is vol van karakter, aromatisch met voldoende frisheid. Een goede begeleider van gevogelte en gegrilde vis, en natuurlijk vegetarische romige gerechten. Een pareltje.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnstreek
    Frankrijk, Costières de Nîmes
    Herkomstbenaming
    Costières de Nîmes AOC
    Producent
    Domaine de Poulvarel, Sernhac
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc (50%), Rousanne (50%)
    Op dronk
    2022 – 2025
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Bleek citroengeel
    Aroma’s
    Perzik
    Abrikoos
    Munt
    Sinaasappelbloesem
    Smaken
    Volle witte wijn
    Rijpe peer en perzik
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Kipgerechten
    Curries
    Gegrilde vis
    Romige groentenschotels
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Lirac Blanc La Fermade 2020 Lirac Blanc La Fermade 2020
+ snel winkelen
Lirac Blanc La Fermade 2020 € 13,95
Lirac Blanc La Fermade 2020

Lirac Blanc La Fermade 2020

€ 13,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Euforisch waren we nadat we deze wijn hadden geproefd. Een frisheid die je niet zo vaak tegenkomt in witte wijnen uit de Lirac. Daarnaast intense aroma's en smaken. Denk aan limoen, nectarine, perzik, citroengras. Een lange minerale afdronk. Een groot plezier om zo te drinken, maar ook geschikt als begeleider van zomerse gerechten. Van harte aanbevolen.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Lirac AOC
    Producent
    Domaine Maby, Tavel
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc, Picpoul, Clairette
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht citroengeel
    Aroma’s
    Citrus (limoen, citroengras)
    Perzik
    Lindenbloesem
    Mineraliteit
    Smaken
    Fris en intens
    Gekonfijte limoen
    Nectarine
    Peer
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Bij salades
    Visschotels
    Lichte vegetarische gerechten
    Serveertemperatuur
    8˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Sablet Blanc 2020 Sablet Blanc 2020
+ snel winkelen
Sablet Blanc 2020 € 17,75
Sablet Blanc 2020

Sablet Blanc 2020

€ 17,75

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Aroma’s van rijp fruit (peer, perzik), florale tonen (acacia) en houtrijping (vanille). In de smaak tevens verfrissend rijp citrusfruit. De lange afdronk bevestigt de kwaliteit. Een witte wijn die heel goed is te combineren met smaakrijke vis en groenten combinaties. Domaine de Piaugier weet al jaren een constant hoog niveau te bereiken met deze wijn. De jaargang 2020 is hierop geen uitzondering.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Domaine de Piaugier, Sablet
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages Sablet AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Rousanne
    Op dronk
    2021 – 2027
    Alcoholpercentage
    13%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Rijp groen fruit (peer)
    Steenfruit (perzik)
    Floraal (acacia)
    Venkel
    Smaken
    Peer
    Perzik
    Rijk mondgevoel
    Frisse tonen van rijp citrusfruit
  • Wijn-spijs tips
    Vis (o.a. zeeduivel, zeehaan)
    Vegetarisch (o.a. groenten als venkel)
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    13˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Tavel Rosé Libiamo 2019 Tavel Rosé Libiamo 2019
+ snel winkelen
Tavel Rosé Libiamo 2019 € 22,95
Tavel Rosé Libiamo 2019

Tavel Rosé Libiamo 2019

€ 22,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Als je van een rijke, krachtige en toch evenwichtige rosé houdt, is deze voor jou. De pers strooit met superlatieven over deze wijn. Oké, we noemen er eentje: een "alpha rosé". Gemaakt van gelijke delen Grenache Noir en Grenache Blanc afkomstig van bijna 50 jaar oude wijnranken. Vergist en 9 maanden gerijpt in grote nieuw eikenhouten vaten. Dit resulteert in een buitencategorie rosé. De afdronk is fenomenaal en biedt echo's van alle aroma's en smaken die je bij het proeven hebt ervaren. In de zomer bij een Marokkaans tajine gerecht, in de winter bij een oer-hollandse hachee, maar ook om zo te drinken op een onstuimige herfstavond, het biedt je zeker warmte en rust.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rosé wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Tavel AOC
    Producent
    Domaine Maby, Tavel
    Druivensoort(en)
    Grenache Noir (50%), Grenache Blanc(50%)
    Op dronk
    2020 – 2028
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Oranje
    Aroma’s
    Jammy Rood fruit (framboos, aardbei)
    Sinaasappel
    Vanille
    Cederhout
    Specerijen
    Smaken
    Jammy Rood fruit
    Zeer rijk mondgevoel
    Vanille
    Kruidnagel
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Kruidige gerechten
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Meer informatie
  • Contact
  • Zoeken
  • Bestel- en betaalprocedure
  • Alles over de bezorging
Voorwaarden & Garantie
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy beleid & cookies
  • Garantie
  • Herroepingsrecht
Social media

Blijf up to date door ons te volgen!

  • Wijnprofessor op Facebook
  • Wijnprofessor op LinkedIn
  • Wijnprofessor op Twitter
  • Wijnprofessor op Instagram
Contact

Telefoon +31 (0)6 57 75 27 36
E-mail info@wijn-professor.nl

inschrijven nieuwsbrief ››

de Werkende Website © 2023 - Wijnprofessor

NIX18 iDeal Visa Mastercard