Wijnprofessor
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Dessertwijn
  • Wijnpakketten
  • Menu
  • Winkelmand
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Dessertwijn
  • Wijnpakketten
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen

Producten

Chardonnay Cuvée Naïade 2019 Chardonnay Cuvée Naïade 2019
+ snel winkelen
Chardonnay Cuvée Naïade 2019 € 10,95
Chardonnay Cuvée Naïade 2019

Chardonnay Cuvée Naïade 2019

€ 10,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Chardonnay, 100%. De wijn is afkomstig uit de relatief koele en hooggelegen wijngaarden in de Baronnie. Met een expressieve neus die wordt gedomineerd door florale aroma’s. Zuiver in de mond met frisse impressies van rijp citrusfruit en appel, de wijn heeft een goede balans. Het fruit en de frisse zuren zijn verweven met het licht boterige dat Chardonnay verdraagt. Verleidelijk mooi gemaakt door een wijnmaakster die haar vorming heeft gehad in het heartland van de Chardonnay, Bourgogne.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Chardonnay
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht strogeel
    Aroma’s
    Floraal (acacia)
    Groen fruit (rijpe appel)
    Citrus (rijpe citroen)
    Boterige tonen
    Vanille
    Smaken
    Vol en rijk mondgevoel
    Appel
    Citroen
    Romig
    Houttonen in de afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Salades
    Vis (in saus, wit vlees)
    Gevogelte (kip)
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Cuvée Carmen 2017 Cuvée Carmen 2017
+ snel winkelen
Cuvée Carmen 2017 € 12,45
Cuvée Carmen 2017

Cuvée Carmen 2017

€ 12,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Eigenzinnig, geraffineerd en verleidelijk, deze Carmen. Met de Spaanse waaier als etiket een duidelijke knipoog naar de Carmen uit de opera van Bizet. De wijn is krachtig en intens, naast impressies van rood en zwart fruit, een lichte houttoon. Twaalf maanden opvoeding op eikenhouten vaten heeft deze, door Cabernet Sauvignon gedomineerde wijn aangename structuur gegeven. Het serieuzere werk.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Cabernet Sauvignon (45%), Grenache (35%), Merlot (20%)
    Op dronk
    2020 – 2025
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (kers)
    Vanille
    Smaken
    Rijp rood en zwart fruit
    Specerijen
    Hint van vanille
    Zachte tannines
    Vol mondgevoel
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (cassoulet, stoofpot)
    Gevogelte (eendenborst)
    Kaas (stevige kazen)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Cuvée Égéria 2019 Cuvée Égéria 2019
+ snel winkelen
Cuvée Égéria 2019 Niet op voorraad
Cuvée Égéria 2019

Cuvée Égéria 2019

Niet op voorraad € 7,95


Hier wordt ik blij van. Een droge rosé met een lichte zalmroze kleur en een neus waarin naast aroma's van zacht rood fruit ook impressies van bloesem. In de mond blijkt dat het mooie fruit in toom wordt gehouden door een zekere minerale hartigheid. Een verfrissend aperitief en een goede begeleider van salades en ratatouille. Niet te missen in 2020.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rosé wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Grenache (85%) en Syrah (15%)
    Op dronk
    2020 – 2022
    Alcoholpercentage
    13%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Bleek zalmroze
    Aroma’s
    Floraal (sinaasappelbloesem)
    Rood fruit (framboos, aardbei, bessen)
    Smaken
    Frisse droge rosé
    Rood fruit (framboos, aardbei, bessen)
    Provençaalse kruiden
    Fijne zuren
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Salades
    Vegetarische schotels (o.a. ratatouille)
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Cuvée Eve 2017 Cuvée Eve 2017
+ snel winkelen
Cuvée Eve 2017 € 12,45
Cuvée Eve 2017

Cuvée Eve 2017

€ 12,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Uitgebalanceerd en beheerst. Deze muscat heeft duidelijk het “parfum” van de muskaatdruif, maar niet over the top. Je blijft de geur zoeken en vinden. Daarnaast nog impressies van bloesem en witte bloemen in de neus. In de mond naast de muskaat ook tonen van tropisch fruit zoals lychee. De wijn blijft spannend met heerlijk crispy citrusfruit dat al dat verleidelijke zoete fruit in toom houdt. Voegt iets toe aan je kaasfondue, maar heeft ook voldoende voor het betere genieten zonder meer.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Muscat
    Op dronk
    2019 – 2022
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Gele kleur
    Aroma’s
    Intense aroma’s
    Groen fruit (muscat druif)
    Floraal (bloesem)
    Smaken
    Muscat druif
    Rijpe Citroen
    Tropisch fruit (lychee)
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Dessert (niet te zoete desserts)
    Kaas (kaasfondue)
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Meer informatie
  • Contact
  • Zoeken
  • Bestel- en betaalprocedure
  • Alles over de bezorging
Voorwaarden & Garantie
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy beleid & cookies
  • Garantie
  • Herroepingsrecht
Social media

Blijf up to date door ons te volgen!

  • Wijnprofessor op Facebook
  • Wijnprofessor op LinkedIn
  • Wijnprofessor op Twitter
  • Wijnprofessor op Instagram
Contact

Telefoon +31 (0)6 28 58 06 49
E-mail henri@wijn-professor.nl

inschrijven nieuwsbrief ››

de Werkende Website © 2021 - Wijnprofessor

NIX18 iDeal Visa Mastercard