Vacqueyras Le Village 2017

Montirius
Alle wijnen van deze producent


Een fijne Rhônewijn geproduceerd door het "5 sterren domein" van de familie Saurel. Eric Saurel en dochter Justine werken volgens de principes van de bio-dynamische wijnbouw om zeker te zijn van de absolute puurheid van het fruit en de expressie van het terroir. Juist daarom worden er in het wijngoed ook geen houten vaten gebruikt. Na de vergisting ontwikkelt de wijn zich gedurende een jaar. Het resultaat is een pure wijn met, naast de pure (rood) fruit impressies ook smoky en kruidige tonen. Een mooie wijn om zo te drinken, maar ook met licht maaltijden.

  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vacqueyras AOC
    Producent
    Montirius
    Druivensoort(en)
    Grenache (80%), Syrah (20%)
    Op dronk
    2019 – 2023
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood fruit (kers, bessen)
    Smoky mineraliteit
    Kruiden (thijm, rozemarijn)
    Garrigue (struikgewas)
    Smaken
    Vers en rijp fruit (kers, braam, bosbes)
    Kruiden (garrigue)
    Zijdezachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (pasta's. Pizza)
    Kaas (kaasplank)
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    17˚ C