Wijnprofessor
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Menu
  • Winkelmand
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen

Producten

Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019 Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019
+ snel winkelen
Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019 € 19,95 - Biologisch
Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019

Cairanne Haut de Beauregard Blanc 2019

€ 19,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een witte Cairanne mag niet ontbreken in ons assortiment. Domaine des Amadieu heeft een witte cru-wijn gemaakt die wat ons betreft zeer smaakvol en onderscheidend is! Met een oplage van 2640 flessen per jaar kan je met recht spreken van een exclusieve wijn. De ranken groeien op een bodem van klei en kalksteen, wat de wijn een minerale noot meegeeft. Na de fermentatie wordt de wijn op zijn lies gerijpt in Franse barriques, amphora en RVS-vaten. Dit geeft de wijn de nodige frisheid maar ook complexiteit mee. Kortom een glas dat niet snel zal vervelen!

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Cairanne AOC
    Producent
    Domaine des Amadieu, Cairanne
    Wijnbouw
    Biologisch-dynamisch
    Druivensoort(en)
    Clairette, Grenache Blanc, Roussanne en Viognier
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Citrusfruit
    Perzik
    Florale tonen
    Houttonen (vanille)
    Smaken
    Rijp citrusfruit
    Perzik
    Lange verfijnde afdronk met bescheiden vanille
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis, schaaldieren
    Wit vlees in roomsaus
    Serveertemperatuur
    10-12 ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Chardonnay 2020 Chardonnay 2020
+ snel winkelen
Chardonnay 2020 € 8,25
Chardonnay 2020

Chardonnay 2020

€ 8,25

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een harmonieuze wijn met impressies van geconfijte citroen, hazelnoot, bloesem, en een lichte vanilletoets. Het voor veel chardonnay-wijnen kenmerkende licht boterige karakter ontbreekt niet. De wijn is heeft een korte houtrijping gehad. Zuiver Chardonnay, lekker.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Fontaine du Clos, Sarrians
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Vaucluse IGP
    Druivensoort(en)
    Chardonnay
    Op dronk
    2021 – 2023
    Alcoholpercentage
    13 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudkleurig
    Aroma’s
    Appel
    Peer
    Roomboter
    Amandel
    Smaken
    Geel fruit (appel, abrikoos, peer)
    Vol mondgevoel
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Visgerechten
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Chardonnay Cuvée Naïade 2021 Chardonnay Cuvée Naïade 2021
+ snel winkelen
Chardonnay Cuvée Naïade 2021 € 12,20
Chardonnay Cuvée Naïade 2021

Chardonnay Cuvée Naïade 2021

€ 12,20

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Chardonnay, 100%. De wijn is afkomstig uit de relatief koele en hooggelegen wijngaarden in de Baronnie. Met een expressieve neus die wordt gedomineerd door florale aroma’s. Zuiver in de mond met frisse impressies van rijp citrusfruit en appel, de wijn heeft een goede balans. Het fruit en de frisse zuren zijn verweven met het licht boterige dat Chardonnay verdraagt. Verleidelijk mooi gemaakt door een wijnmaakster die haar vorming heeft gehad in het heartland van de Chardonnay, Bourgogne.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Chardonnay
    Op dronk
    2023 – 2026
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht strogeel
    Aroma’s
    Floraal (acacia)
    Groen fruit (rijpe appel)
    Citrus (rijpe citroen)
    Boterige tonen
    Vanille
    Smaken
    Vol en rijk mondgevoel
    Appel
    Citroen
    Romig
    Houttonen in de afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Salades
    Vis (in saus, wit vlees)
    Gevogelte (kip)
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Chardonnay Ligne Blanche 2020 Chardonnay Ligne Blanche 2020
+ snel winkelen
Chardonnay Ligne Blanche 2020 € 15,95 - Biologisch
Chardonnay Ligne Blanche 2020

Chardonnay Ligne Blanche 2020

€ 15,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De wijngaard ligt op een heuvel met de naam Pierreux en heeft een bodem van kalkrijke klei, precies de grondsoort waarin de Chardonnay wijnranken heel goed gedijen. Deze biologische wijn uit de Drôme is op jonge houten vaten vergist en heeft zich op zijn gistcellen kunnen ontwikkelen hetgeen heeft geresulteerd in een romige wijn met veel finesse. In de neus impressies van brioche, wit fruit, honing en vanille. Het mondgevoel is filmend met een frisse finale in de afdronk. Nu op dronk en zeer genietbaar met zijn jonge charme. De wijn zal zich echter de komende jaren nog ontwikkelen op fles.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnstreek
    Frankrijk, Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Drôme IGP
    Producent
    Domaine de La Mûre, Saillans (Drôme-France)
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Chardonnay (100%)
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Bleek goudgeel
    Aroma’s
    Wit fruit (rijpe peer, appel)
    Tropisch fruit (lychee)
    Houttonen (vanille)
    Smaken
    Filmend (romig) mondgevoel
    Peer
    Lychee
    Perzik
    Lange frisse afdronk met een bescheiden impressie van vanille
  • Wijn-spijs tip
    Aperitief
    Vis (visgerechten)
    Vlees (lichte vleessoorten als kip)
    Kaas (geitenkaas)
    Serveertemperatuur
    10-12 ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Crémant de Die Brut Crémant de Die Brut
+ snel winkelen
Crémant de Die Brut € 15,60 - Biologisch
Crémant de Die Brut

Crémant de Die Brut

€ 15,60

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een fruitige en toegankelijke mousserende wijn. De wijnmaker Frédéric Raspail hanteert de Méthode Traditionelle voor het produceren van zijn Crémants. Deze wijn heeft 12 maanden súr lie gelegen, wat voor aangename briochetonen zorgt. Het resultaat is een aangename, fruitige wijn die aangenaam drinkbaar is! Zeer geschikt als feestelijke aperitiefwijn die zeker in de smaak zal vallen!

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge mousserende wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Rhône
    Herkomstbenaming
    Crémant de Die AOC
    Producent
    Jean-Claude Raspail, Saillans (Drôme-France)
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Clairette (80%), Aligoté (15%), Muscat (5%)
    Op dronk
    2021 – 2026
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudkleurig
    Aroma’s
    Floraal (acacia)
    Citrusfruit
    Smaken
    Fijne mousse
    Appel, peer, perzik
    Bloesem
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis
    Coquilles
    Serveertemperatuur
    – ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Crémant de Die Cuvée Flavien Crémant de Die Cuvée Flavien
+ snel winkelen
Crémant de Die Cuvée Flavien € 17,15 - Biologisch
Crémant de Die Cuvée Flavien

Crémant de Die Cuvée Flavien

€ 17,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Verfijnde bubbel. Zo zou je deze delicaat mousserende wijn kunnen noemen. Voor de aroma’s en smaken moeten we naar de boomgaard: rijpe appel, peer en perzik. Dan naar de exotisch fruit markt: lychee. Maar ook in de bakkerij: brioche in de neus. Frédéric Raspail is niet geheimzinnig over het ‘geheim van de smid’. Druiven van oude wijnranken. Zorgvuldige werkwijze in de wijnmakerij. Tweede vergisting op de fles waardoor de fijne mousse ontstaat. Een lange rijpingsperiode op de fles met brioche aroma’s als resultaat. Perfect om een fijne avond met vrienden of familie te beginnen. Met deze wijn bereid je ze een genereus welkom.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge mousserende wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Rhône
    Herkomstbenaming
    Crémant de Die AOC
    Producent
    Jean-Claude Raspail, Saillans (Drôme-France)
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Clairette (65%), Aligoté (30%), Muscat (5%)
    Op dronk
    2019 – 2024
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudkleurig
    Aroma’s
    Geel fruit (perzik)
    Groen fruit (appel, peer)
    Tropisch fruit (lychee)
    Brioche
    Smaken
    Fijne aanhoudende bubbels
    Appel, peer, lychee, perzik
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis (o.a. schelpdieren)
    Sushi
    Serveertemperatuur
    6˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Crémant de Die Fût de Chène 2017 Crémant de Die Fût de Chène 2017
+ snel winkelen
Crémant de Die Fût de Chène 2017 € 18,15 - Biologisch
Crémant de Die Fût de Chène 2017

Crémant de Die Fût de Chène 2017

€ 18,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een avontuurlijke wijn waaraan heel veel te beleven valt. In de eerste plaats zijn gouden glans in je glas, het gevolg van een half jaar houtrijping. Vervolgens een complexe neus met florale tonen en impressies van kruidig hout. In de mond de fijne mousse, de wijn combineert frisheid met een rijke smaak. Verder impressie van gestoofd fruit, kruidigheid en brioche. Een lange afdronk met over elkaar heen rollende aangename (na)smaaksensaties. Zoek je een spannende bubble, dan hoef je niet verder te zoeken. Hier is ie.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge mousserende wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Rhône
    Herkomstbenaming
    Crémant de Die AOC
    Producent
    Jean-Claude Raspail, Saillans (Drôme-France)
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Clairette (65%), Aligoté (30%), Muscat (5%)
    Op dronk
    2020 – 2025
    Alcoholpercentage
    12,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudkleurig
    Aroma’s
    Houttonen
    Bloesem
    Specerijen
    Brioche
    Smaken
    Fijne aanhoudende bubbels
    Gestoofd fruit
    Specerijen
    Brioche
    Lange afdronk met steeds nieuwe sensaties
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis (o.a. schelpdieren)
    Sushi
    Serveertemperatuur
    – ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Cuvée Mademoiselle 2019 Cuvée Mademoiselle 2019
+ snel winkelen
Cuvée Mademoiselle 2019 € 12,45
Cuvée Mademoiselle 2019

Cuvée Mademoiselle 2019

€ 12,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

In de neus rijpe tonen van geel fruit zoals perzik en peer, typerend voor de Viognier-druif. In de mond herkennen we deze aroma’s terug, maar er voegt zich extra frisheid bij(kruisbessen) afkomstig van de Sauvignon Blanc. In de lange afdronk komt een lichte vanilletoets boven drijven, afkomstig van de rijping op eikenhouten vaten. Spannend en zeer genietbaar.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Viognier (75%), Sauvignon Blanc (25%)
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Gele kleur met licht groene tint
    Aroma’s
    Geel fruit (rijpe perzik, peer, abrikoos)
    Groen fruit (rijpe kruisbes)
    Vanille
    Smaken
    Perzik, abrikoos
    Kruisbes
    Citrus (gekonfijte sinaasappelschil)
    Hint van vanille
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis (o.a.in een curry)
    Kaas (plank met zachte (geiten) kazen)
    Serveertemperatuur
    8˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Grand Marrenon Blanc 2021 Grand Marrenon Blanc 2021
+ snel winkelen
Grand Marrenon Blanc 2021 € 14,15
Grand Marrenon Blanc 2021

Grand Marrenon Blanc 2021

€ 14,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De druiven gebruikt voor deze wijn zijn afkomstig van kleine percelen gelegen op de beste terroirs van Marrenon met een bodem van stenige klei en kalksteen. De opbrengst van de wijngaarden is laag (30 hl/ha). Na de oogst wordt 40% van de druiven vergist in houten vaten, de overige 60% op RVS. Na een rijping van 6 maanden wordt de uiteindelijke blend gemaakt. De kwaliteit van Marrenon als wijnmaker komt zeker tot uiting in deze wijn. De volle, romige textuur van de wijn wordt perfect in balans gehouden met de frisse tonen van het fruit en de zuren. De afdronk onthult een mooie complexiteit met smaken van toast en vanille.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Luberon AOC
    Druivensoort(en)
    Vermentino (55%), Grenache blanc (40%), Roussanne (5%)
    Op dronk
    2022 – 2026
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Perzik
    Vanille
    Floraal (meidoorn, acacia)
    Smaken
    Perzik
    Vanille, honing
    Lange, complexe afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Risotto
    Varkensvlees
    Vis
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


La Borry 2019 La Borry 2019
+ snel winkelen
La Borry 2019 € 13,35
La Borry 2019

La Borry 2019

€ 13,35

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een verleidelijke witte wijn met aroma’s van peer en perzik en florale tonen. In de mond blijkt dat de rijpe smaken fraai in balans worden gehouden door een prettige frisheid. Deze wijn bewijst dat de aromatische Viognier druif in de hoger gelegen wijngaarden van de Zuidelijke Rhône verrassend goede wijn kan opleveren.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône AOC
    Producent
    Domaine Saint Amant, Suzette
    Druivensoort(en)
    Viognier (95%), Rousanne (5%)
    Op dronk
    2021 – 2024
    Alcoholpercentage
    13%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Citroengeel
    Aroma’s
    Steenfruit (perzik, abrikoos)
    Groen fruit (peer)
    Citrus (limoen)
    Floraal (kamperfoelie, brem)
    Smaken
    Abrikoos
    Peer
    Citrusfruit
    Frisse echo in de aangename afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Vis (gegrild)
    Kaas (geitenkaas)
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

La Tabardonne 2019 La Tabardonne 2019
+ snel winkelen
La Tabardonne 2019 € 18,95
La Tabardonne 2019

La Tabardonne 2019

€ 18,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Dit is een buitengewone witte wijn. Mondvullend van het begin tot de lange afdronk. Gemaakt van de witte druiven Viognier en Rousanne. De 2 jaar rijping op eikenhouten vaten bepaalt voor een deel het karakter van deze wijn: een mooie houttoets in de afdronk. Impressies van delicaat rijp geel fruit zoals peer, abrikoos en perzik. Dit geeft goede balans met de frisheid die deze wijn eveneens kenmerkt.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages AOC
    Producent
    Domaine Saint Amant, Suzette
    Druivensoort(en)
    Viognier (90%), Rousanne (10%)
    Op dronk
    2021 – 2024
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Strogeel
    Aroma’s
    Houtaroma's (vanille)
    Steenfruit (perzik, abrikoos)
    Groen fruit (peer)
    Citrus (limoen)
    Floraal (kamperfoelie, brem)
    Smaken
    Rijpe
    Rijpe Peer, perzik
    Citrusfruit
    vanille
    Frisse echo in de aangename afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Vis met romige saus
    Lichte vlees gerechten
    Kaas (romige kazen)
    Asperges
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Le Domaine Blanc 2021 Le Domaine Blanc 2021
+ snel winkelen
Le Domaine Blanc 2021 € 10,95
Le Domaine Blanc 2021

Le Domaine Blanc 2021

€ 10,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Deze wijn is afkomstig uit Costières de Nîmes, het meest zuidelijk gelegen wijngebied in de Zuid-Rhône. De aromatische en elegante geuren ademen de Provençaalse sferen met hun impressies van steenfruit, rijp citrusfruit en hint van muntblad. De smaak is vol van karakter, aromatisch met voldoende frisheid. Een goede begeleider van gevogelte en gegrilde vis, en natuurlijk vegetarische romige gerechten. Een pareltje.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnstreek
    Frankrijk, Costières de Nîmes
    Herkomstbenaming
    Costières de Nîmes AOC
    Producent
    Domaine de Poulvarel, Sernhac
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc (50%), Rousanne (50%)
    Op dronk
    2022 – 2025
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Bleek citroengeel
    Aroma’s
    Perzik
    Abrikoos
    Munt
    Sinaasappelbloesem
    Smaken
    Volle witte wijn
    Rijpe peer en perzik
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Kipgerechten
    Curries
    Gegrilde vis
    Romige groentenschotels
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Le Viognier 2019 Le Viognier 2019
+ snel winkelen
Le Viognier 2019 € 24,95
Le Viognier 2019

Le Viognier 2019

€ 24,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Complex en gul. Zoals het een wijn van de Viognier-druif uit het gebied Condrieu betaamt zult u zeggen. Maar… deze wijn is afkomstig van de Zuidelijke Rhône. Toch heeft hij de statuur van een top viognier uit Condrieu, de bakermat van dit type wijnen. Met deze witte wijn van streng geselecteerde druiven, vergisting op grote nieuw eikenhouten vaten en een rijping van 18 maanden heeft wijnmaker Jean-Marc Autran (opnieuw) een indrukwekkend visitekaartje afgegeven. Een gastronomische wijn avant la lettre.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Domaine de Piaugier, Sablet
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages AOC
    Druivensoort(en)
    Viognier (100%)
    Op dronk
    2021 – 2029
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Diep citroengeel
    Aroma’s
    Steenfruit (perzik, abrikoos)
    Tropisch (lychee, mango)
    Floraal (meidoorn)
    Vanille
    Vers hooi
    Smaken
    Peer
    Perzik
    Vanille
    Witte peper
    Zeer rijk mondgevoel
    In de lange afdronk: vanille
  • Wijn-spijs tips
    Vis (stevige vis, romige sauzen)
    Vlees (wit vlees, bijvoorbeeld met paddenstoelen-roomsaus, oosterse curry-gerechten)
    Vegetarisch (groentencurry, oosterse curry-gerechten)
    Serveertemperatuur
    13˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Les Bons Moments Blanc 2021 Les Bons Moments Blanc 2021
+ snel winkelen
Les Bons Moments Blanc 2021 € 9,95 - Biologisch
Les Bons Moments Blanc 2021

Les Bons Moments Blanc 2021

€ 9,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Biologische wijn, een witte Côtes du Rhône volgens het boekje: rijk van geur en smaak. Zoals je mag verwachten van een blend van de aromatische druivensoorten Marsanne, Rousanne en Viognier. En de frissere druif Clairette zorgt voor de goede balans. In de neus rijpe appel, peer en perzik, florale tonen zoals lelie en acacia. In de mond impressies van exotisch fruit zoals banaan en rijpe ananas. Voor veel Nederlanders geen onbekende wijn, het is namelijk een hit bij de gasten op de naast Domaine des Favards gelegen camping.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône AOC
    Producent
    Domaine des Favards, Violès
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Clairette (25%), Rousanne (25%), Marsanne (25%), Viognier (25%)
    Op dronk
    2022 - 2024
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Intens geel
    Aroma’s
    Rijp Groen fruit (appel, peer)
    Perzik
    Floraal (witte bloemen, lelie)
    Smaken
    Perzik
    Banaan, ananas
    Gember, anijs
    Rijk mondgevoel
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Vis (met blanke romige saus, vis-terrine)
    Vlees (vleeswaren, charcuterie)
    Kaas (zachte blauwschimmel)
    Serveertemperatuur
    12˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Les Grains Vermentino 2021 Les Grains Vermentino 2021
+ snel winkelen
Les Grains Vermentino 2021 € 8,35
Les Grains Vermentino 2021

Les Grains Vermentino 2021

€ 8,35

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Vermentino is een druif die je doorgaans niet veel in de Zuid-Rhône tengenkomt. De wijngaarden waar de druiven voor deze wijn worden verbouwd liggen op hoogte (boven 300 meter) midden in het Regionaal Natuurpark van Luberon, de bodem bestaat hier uit klei en kalksteen. Het resultaat is een aangename, frisse witte wijn die prima kan worden gedronken als aperitief of als begeleider van lichte, frisse gerechten.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    igp de méditerranée
    Druivensoort(en)
    Vermentino
    Op dronk
    2022 – 2023
    Alcoholpercentage
    12,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht citroengeel
    Aroma’s
    citroen
    Geel fruit (peer, appel)
    Smaken
    citrus (citroen, mandarijn)
    peer
    aangename frisheid
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Frisse salade
    Vis en schaaldieren
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Liberté Blanc 2021 Liberté Blanc 2021
+ snel winkelen
Liberté Blanc 2021 Niet op voorraad
Liberté Blanc 2021

Liberté Blanc 2021

Niet op voorraad € 7,95


Plezierige witte wijn van voornamelijk Sauvignon Blanc. In de expressieve en aromatische neus impressies van citrusfruit en een pepertje. De wijn geeft direct een heerlijke smaak die ook in de afdronk nog een tijdje aanhoudt. Een probleemloos en voordelig aperitief dat het ook best doet bij een salade of bij gegrilde groenten.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Fontaine du Clos, Sarrians
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Vaucluse IGP
    Druivensoort(en)
    Sauvignon Blanc, Colombard, Viognier
    Op dronk
    2022 – 2024
    Alcoholpercentage
    12,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudkleurig
    Aroma’s
    Citrusfruit
    Kumquat (dwergsinaasappel)
    Witte peper
    Smaken
    Frisse wijn
    Smaakvol met tropische fruittonen
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Gegrilde groenten
    Lichte visgerechten
    Serveertemperatuur
    10˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Lirac Blanc La Fermade 2020 Lirac Blanc La Fermade 2020
+ snel winkelen
Lirac Blanc La Fermade 2020 € 13,95
Lirac Blanc La Fermade 2020

Lirac Blanc La Fermade 2020

€ 13,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Euforisch waren we nadat we deze wijn hadden geproefd. Een frisheid die je niet zo vaak tegenkomt in witte wijnen uit de Lirac. Daarnaast intense aroma's en smaken. Denk aan limoen, nectarine, perzik, citroengras. Een lange minerale afdronk. Een groot plezier om zo te drinken, maar ook geschikt als begeleider van zomerse gerechten. Van harte aanbevolen.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Lirac AOC
    Producent
    Domaine Maby, Tavel
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc, Picpoul, Clairette
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht citroengeel
    Aroma’s
    Citrus (limoen, citroengras)
    Perzik
    Lindenbloesem
    Mineraliteit
    Smaken
    Fris en intens
    Gekonfijte limoen
    Nectarine
    Peer
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Bij salades
    Visschotels
    Lichte vegetarische gerechten
    Serveertemperatuur
    8˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Praemium Florae 2019 Praemium Florae 2019
+ snel winkelen
Praemium Florae 2019 € 12,45
Praemium Florae 2019

Praemium Florae 2019

€ 12,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een zeer toegankelijke (zo goed als) droge wijn van de Muscatdruif met een heel klein beetje natuurlijk restsuiker. Bij de verwerking van de geoogste druiven en bij de bereiding van de wijn is de temperatuur heel laag gehouden. Hierdoor komen de aroma's van de druiven optimaal tot uitdrukking in de wijn. En dat proef je. Een wijn die er mag zijn, voor op het terras en als perfecte begeleider van asperges.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Witte wijn
    Land en Wijnstreek
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    IGP de Méditerranée
    Producent
    Domaine de Coyeux, Beaumes de Venise
    Druivensoort(en)
    Muscat (100%)
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    13 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Bleekgeel
    Aroma’s
    Peer
    Citroen
    Groene appel
    Floraal (bloesem van witte bloemen)
    Smaken
    Muskaatdruif
    Peer
    Citroen
    Fris en aromatisch
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vis (zalm)
    Avocado
    Asperges
    Serveertemperatuur
    11˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Sablet Blanc 2020 Sablet Blanc 2020
+ snel winkelen
Sablet Blanc 2020 € 17,75
Sablet Blanc 2020

Sablet Blanc 2020

€ 17,75

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Aroma’s van rijp fruit (peer, perzik), florale tonen (acacia) en houtrijping (vanille). In de smaak tevens verfrissend rijp citrusfruit. De lange afdronk bevestigt de kwaliteit. Een witte wijn die heel goed is te combineren met smaakrijke vis en groenten combinaties. Domaine de Piaugier weet al jaren een constant hoog niveau te bereiken met deze wijn. De jaargang 2020 is hierop geen uitzondering.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge witte wijn
    Producent
    Domaine de Piaugier, Sablet
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages Sablet AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Rousanne
    Op dronk
    2021 – 2027
    Alcoholpercentage
    13%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht goudgeel
    Aroma’s
    Rijp groen fruit (peer)
    Steenfruit (perzik)
    Floraal (acacia)
    Venkel
    Smaken
    Peer
    Perzik
    Rijk mondgevoel
    Frisse tonen van rijp citrusfruit
  • Wijn-spijs tips
    Vis (o.a. zeeduivel, zeehaan)
    Vegetarisch (o.a. groenten als venkel)
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    13˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Meer informatie
  • Contact
  • Zoeken
  • Bestel- en betaalprocedure
  • Alles over de bezorging
Voorwaarden & Garantie
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy beleid & cookies
  • Garantie
  • Herroepingsrecht
Social media

Blijf up to date door ons te volgen!

  • Wijnprofessor op Facebook
  • Wijnprofessor op LinkedIn
  • Wijnprofessor op Twitter
  • Wijnprofessor op Instagram
Contact

Telefoon +31 (0)6 57 75 27 36
E-mail info@wijn-professor.nl

inschrijven nieuwsbrief ››

de Werkende Website © 2023 - Wijnprofessor

NIX18 iDeal Visa Mastercard