Vacqueyras Le Village 2017
€ 17,85
Een fijne Rhônewijn geproduceerd door het "5 sterren domein" van de familie Saurel. Eric Saurel en dochter Justine werken volgens de principes van de bio-dynamische wijnbouw om zeker te zijn van de absolute puurheid van het fruit en de expressie van het terroir. Juist daarom worden er in het wijngoed ook geen houten vaten gebruikt. Na de vergisting ontwikkelt de wijn zich gedurende een jaar. Het resultaat is een pure wijn met, naast de pure (rood) fruit impressies ook smoky en kruidige tonen. Een mooie wijn om zo te drinken, maar ook met licht maaltijden.
-
- Type wijn
- Droge rode wijn
- Land en wijnregio
- Frankrijk, Zuidelijke Rhône
- Herkomstbenaming
- Vacqueyras AOC
- Producent
- Montirius
- Druivensoort(en)
- Grenache (80%), Syrah (20%)
- Op dronk
- 2019 – 2023
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Inhoud
- 0,75 liter
-
- Kleur
- Robijnrood
- Aroma’s
- Rood fruit (kers, bessen)
Smoky mineraliteit
Kruiden (thijm, rozemarijn)
Garrigue (struikgewas)
- Smaken
- Vers en rijp fruit (kers, braam, bosbes)
Kruiden (garrigue)
Zijdezachte tannines
-
- Wijn-spijs tips
- Vlees (pasta's. Pizza)
Kaas (kaasplank)
Aperitief
- Serveertemperatuur
- 17˚ C
Volledige productgegevens bekijken »