Dit zijn wijnen met een beschermde geografische aanduiding (IPG). Ze kunnen uit een groot gebied komen. Kunnen…! De onderstaande wijnen komen gewoon van de wijngaarden en de kelders van de ambachtelijke producenten waarvan Duo du Nord ze betrekt.
€ 7,45
Dit is een samengesteld boeket van vijf druivensoorten waaronder de Rhône-druiven Grenache en Syrah maar ook de van oorsprong Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon en Merlot. Een toegankelijke wijn met een duidelijk zuidelijk en warm karakter: rijp rood en zwart fruit, specerijen. Zonder twijfel te plaatsen in de categorie “goede huiswijn”.
€ 7,45
Deze Sauvignon Blanc heeft een intense neus met aroma’s van sinaasappelbloesem en exotisch fruit. De smaak is verfrissend en rijk tegelijk. Het is een expressieve wijn die uitblinkt als aperitief maar ook perfect harmonieert met vis en schelpdieren.
€ 7,45
Rosé heb je in verschillende stijlen: van licht en fruitig tot complex. Deze is licht en fruitig. Een waar je mee kunt aankomen bij een picnic of barbecue of gewoon op het terras, geen gedoe. Licht, een mondvol rood fruit (of is het delicaat snoepgoed), fris en verleidelijk. Cool!!!
€ 7,45
Een huiswijn bij uitstek: toegankelijk, beetje complex, verveelt niet snel, veel wijn voor je geld. Wijnmaakster Emilie Boisson wil toegankelijke, jong drinkbare wijnen maken voor een redelijke prijs. Dat is haar met deze wijn uitstekend gelukt. In de neus aroma’s van klein rood fruit zoals aardbei en framboos, een hint van leer en exotisch fruit. Smaken van rood fruit, zoethout, een beetje zoete pepertjes in de afdronk. Lekker.
€ 7,95
Vier de lente, ook in de zomer. Cuvée du Printemps is er voor gemaakt. Een rode wijn uit de koelste regio van de Zuidelijke Rhône. Het verse fruit spat er vanaf; een hint van provençaalse kruiden. Picknickspullen in de mand, vrienden mee, vergeet de (gekoelde) wijn niet. Genieten maar.
€ 7,95
AANBIEDING:
Een intens robijnrode kleur. Stehelin’s Vin de Pays heeft indrukwekkende aroma’s van pruim, bosbessen en garrigue (struikgewas). In de mond impressies van cassis, pruim, laurier, sinaasappelschil en zwarte kers. De jaargang 2016 wordt in de Guide Hachette 2018 beoordeeld als een uitzonderlijk geslaagde wijn.
€ 12,95
De wijngaard ligt op een heuvel met de naam Pierreux en heeft een bodem van kalkrijke klei, precies de grondsoort waarin de Chardonnay wijnranken heel goed gedijen. Deze biologische wijn uit de Drôme is op jonge houten vaten vergist en heeft zich op zijn gistcellen kunnen ontwikkelen hetgeen heeft geresulteerd in een romige wijn met veel finesse. In de neus impressies van brioche, wit fruit, honing en vanille. Het mondgevoel is filmend met een frisse finale in de afdronk. Nu op dronk en zeer genietbaar met zijn jonge charme. De wijn zal zich echter de komende 5 jaar nog ontwikkelen op fles.
Blijf up to date door ons te volgen!
© 2018 - Wijnprofessor
