Le Petit Caboche Rouge 2022

Domaine du Père Caboche
Alle wijnen van deze producent


Een huiswijn bij uitstek: toegankelijk, beetje complex, verveelt niet snel, veel wijn voor je geld. Wijnmaakster Emilie Boisson wil toegankelijke, jong drinkbare wijnen maken voor een redelijke prijs. Dat is haar met deze wijn uitstekend gelukt. In de neus aroma’s van klein rood fruit zoals aardbei en framboos, een hint van leer en exotisch fruit. Smaken van rood fruit, zoethout, een beetje zoete pepertjes in de afdronk. Lekker.

  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Vaucluse IGP
    Druivensoort(en)
    Caladoc (40%), Marselan (30%), Egiodola (15%), Syrah (15%)
    Op dronk
    2023 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood met paarse tinten
    Aroma’s
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (cassis)
    Kruiden (lichte tonen van zoethout)
    Smaken
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (cassis)
    Kruiden (lichte tonen van zoethout en zoete peper)
    Zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pizza (diversen, quiche)
    Vegetarisch (groententaarten)
    Serveertemperatuur
    17˚ C