Praemium Florae 2018

Een zeer toegankelijke (zo goed als) droge wijn van de Muscatdruif met een heel klein beetje natuurlijk restsuiker. Bij de verwerking van de geoogste druiven en bij de bereiding van de wijn is de temperatuur heel laag gehouden. Hierdoor komen de aroma's van de druiven optimaal tot uitdrukking in de wijn. En dat proef je. Een wijn die er mag zijn, voor op het terras en als perfecte begeleider van asperges.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Witte wijn

  Land en Wijnstreek

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  IGP de Méditerranée

  Producent

  Domaine de Coyeux, Beaumes de Venise

  Druivensoort(en)

  Muscat (100%)

  Op dronk

  2020 – 2022

  Alcoholpercentage

  13 %

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Bleekgeel

  Aroma’s

  Peer
  Citroen
  Groene appel
  Floraal (bloesem van witte bloemen)

  Smaken

  Muskaatdruif
  Peer
  Citroen
  Fris en aromatisch

• Wijn-spijs tips

  Aperitief
  Vis (zalm)
  Avocado
  Asperges

  Serveertemperatuur

  11˚ C