Réserve de Maude 2016

Een topper uit de Zuidelijke Rhône. 100% Syrah. Met impressies van zwart fruit (braam, zwarte bes), vanilletonen, cederhout, specerijen (zwarte peper). Het karakter van de wijn wordt mede bepaald door de lange rijping op nieuw eikenhouten vaten (24 maanden). Een uitgelezen begeleider van o.a. hazenpeper, vegetarische herfstschotels, gegrild vlees en stevige kaasplank.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Droge rode wijn

  Land en wijnregio

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  Côtes du Rhône Villages Sablet AOC

  Producent

  Domaine de Piaugier, Sablet

  Druivensoort(en)

  Syrah (100%)

  Op dronk

  2019 – 2030

  Alcoholpercentage

  14 %

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Diep robijnrood

  Aroma’s

  Zwart fruit (braam, zwarte bes)
  Vanille
  Zwarte peper
  Cederhout

  Smaken

  Zwart fruit
  Cederhout
  Chocolade
  Aardse tonen

• Wijn-spijs tips

  Wild (hazenpeper)
  Vlees (gegrild vlees)
  Kaas (Emmentaler)

  Serveertemperatuur

  17˚ C

  Aanbeveling

  Decanteer de wijn een paar uur voor dat u hem serveert