Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2014

Domaine du Moulin
Alle wijnen van deze producent


Denis Vinson, eigenaar van Domaine du Moulin, maakt wijnen die typisch zijn voor de streek Vinsobres. De aanplant is voornamelijk Grenache en Syrah, handmatige oogst, traditionele wijnbereiding, de wijngaarden liggen op hellingen te midden van bossen, lavendel en truffels. Dat vind je terug in deze wijn die een gastronomisch tintje heeft verpakt in elegantie en aromatische finesse. Naast het gulle rode fruit proef je een hint van provençaalse kruiden. Te genieten met truffel-omelet, kaasplankjes en lamsbout.

  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine du Moulin, Vinsobres
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vinsobres AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache (70%), Syrah (30%)
    Op dronk
    2016 – 2020
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood fruit (rijp, gestoofd)
    Kruiden
    Smaken
    Rijp rood en zwart fruit
    Elegante en toch volle smaak
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (lamsbout)
    Kaasplank met mildere kazen
    Vegetarisch (truffel-omelet)
    Serveertemperatuur
    17˚ C