Voluptis Rosé 2019

Dit is een iets zoete rosé gemaakt van de witte en de rode variant van de Muscatdruif. Een dergelijke rosé wijn is een curiositeit. De druiven zijn afkomstig van een 35 jaar geleden aangeplante wijngaard, en de opbrengst van de oogst is beperkt gehouden hetgeen de intensiteit van de wijn ten goede komt. De rosé heeft een duidelijk zoetje van de restsuikers die na de vergisting nog aanwezig zijn in de wijn. De kleur is diep rose, de aroma's en smaken van deze wijn doen denken aan die van de zoete muskaatdruif. Heerlijk als aperitief, maar ook bij iets zoete gerechtjes zoals meloen met parmaham.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Licht zoete rosé

  Land en Wijnstreek

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  IGP de Méditerranée

  Producent

  Domaine de Coyeux, Beaumes de Venise

  Druivensoort(en)

  Muscat blanc et noir(100%)

  Op dronk

  2021 – 2024

  Alcoholpercentage

  13 %

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Diep rose

  Aroma’s

  Muskaatdruif
  Framboos

  Smaken

  Druif
  Licht zoete aanzet

• Wijn-spijs tips

  Aperitief
  Dessert op basis van fruit
  Voorgerechten met een zoet element

  Serveertemperatuur

  9˚ C