Clairette de Die Tradition

Deze aangenaam friszoete mousserende wijn is gemaakt van de traditionele druiven Muscat en Clairette. De fijne mousse stijgt eindeloos in het glas. Aroma’s en smaken van citroen, peer en van de muskaatdruif. De wijn is gemaakt op de voor de streek traditionele wijze, de Méthode Dioise Ancestrale. Kenmerkend zijn de restsuikers in de wijn en het lage alcoholgehalte. Een fijn aperitief, maar ook een passende wijn bij fruit desserts.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Mousserende wijn
  Dessertwijn

  Land en wijnstreek

  Frankrijk, Rhône

  Herkomstbenaming

  Clairette de Die AOC

  Producent

  Jean-Claude Raspail, Saillans (Drôme-France)

  Wijnbouw

  Biologisch

  Druivensoort(en)

  Muscat (75%, Clairette (25%)

  Op dronk

  2022 – 2025

  Alcoholpercentage

  7,5%

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Geel
  Fijne mousse

  Aroma’s

  Groen fruit (Peer, Muscat druif)
  Rijp Citrusfruit

  Smaken

  Delicate bubbels
  Muscat smaak
  Heerlijk frisse afdronk

• Wijn-spijs tip

  Desserts (fruit)
  Aperitief

  Serveertemperatuur

  – ˚ C