Châteauneuf du Pape Blanc 2021

Witte Châteauneuf du Pape is schaars, minder dan 5% van de totale wijnproductie in dit beroemde wijngebied is wit. En deze verfrissende wijn, die geen houtrijping heeft gehad, is een van de fijnste exemplaren. Het is een blend van vier typische Rhône druiven (o.a. Clairette, Grenache Blanc en Rousanne). De schitterende citroengele kleur en het complexe aroma-pallet met impressies van citrus, peer, perzik, meidoorn en verse gemberwortel verleiden tot het proeven van de wijn waarbij je wordt verrast door de rijkheid van de wijn. De lang aangename afdronk blijft je zintuigen strelen. Dit is genieten op niveau.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Droge witte wijn

  Land en wijnregio

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  Châteauneuf du Pape AOC

  Producent

  Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape

  Druivensoort(en)

  Clairette (40%), Bourboulenc (30%) Grenache Blanc (15%), Rousanne (15%)

  Op dronk

  2022 – 2028

  Alcoholpercentage

  13,5%

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Citroengeel

  Aroma’s

  Citrus
  Abrikoos en perzik
  Gember
  Meidoorn

  Smaken

  Peer, abrikoos, perzik
  Rijp citrusfruit
  Een rijk en verfrissend mondgevoel
  Lange zachte afdronk

• Wijn-spijs tips

  Chique aperitief
  Wit vlees (kip, kalkoen)

  Serveertemperatuur

  12˚ C