Châteauneuf du Pape Rouge 2022

Deze Châteauneuf du Pape illustreert de huisstijl van Domaine du Père Caboche met zijn elegante en feminine karakter. Aardbeien, zwarte bes, florale tonen (viooltjes, sinaasappelbloesem) en spicy zijn de impressies die deze wijn oproept. De tannines zijn zacht. Er is dus genoeg te ontdekken in deze charmante en sensuele wijn. Wijnjournalist Jebb Dunnock, die de wijn waardeert met 95 punten (van de 100), zegt over deze wijn: "It's a Rockstar in the making".

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Droge rode wijn

  Land en wijnregio

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  Châteauneuf du Pape AOC

  Producent

  Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape

  Druivensoort(en)

  Grenache (80%), Syrah (15%), Mourvèdre (5%)

  Op dronk

  2023 – 2035

  Alcoholpercentage

  15,5%

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Robijnrood

  Aroma’s

  Zwart fruit (zwarte bes, cassis)
  Rood fruit
  Viooltjes en oranjebloesem
  Spicy (licht pepertje)

  Smaken

  Rood en zwart Fruit
  Een fris maar rijk mondgevoel
  Afdronk met aanhoudend fruit en spice

• Wijn-spijs tips

  Vlees (rood en wit vlees)
  Kaasplank

  Serveertemperatuur

  18˚ C