Gigondas 2019

Een beauty. Het bouquet wordt gekenmerkt door aroma’s van rijpe zwarte kers, kruidigheid en nieuw leer. In de mond impressies van bosbes, aardbei en cederhout. Gigondas is, na Châteauneuf du Pape, de tweede cru in de Zuidelijke Rhône. Het karakter van de wijnen uit deze beide gebieden komt overeen: nadruk op zwart fruit en kruidigheid; vaak geheel of gedeeltelijk op hout gerijpt. Deze wijn heeft 24 maanden op eikenhouten vaten gerijpt en is uitermate geschikt om nog verder te laten ontwikkelen op de fles.

• Algemene informatie
• Proefnotitie
• Wijn-Spijs

• Type wijn

  Droge rode wijn

  Producent

  Bertrand Stehelin, Gigondas

  Land en wijnregio

  Frankrijk, Zuidelijke Rhône

  Herkomstbenaming

  Gigondas AOC

  Druivensoort(en)

  Grenache (70%), Syrah (25%), Mourvèdre (5%)

  Op dronk

  2022 – 2035

  Alcoholpercentage

  14%

  Inhoud

  0,75 liter

• Kleur

  Diep robijnrood

  Aroma’s

  Zwart fruit (zwarte bes, bos bes)
  Kruidig en aards (Garrigue)

  Smaken

  Zwarte bes
  Braam
  Zwarte peper
  Kruiden (basilicum)

• Wijn-spijs tips

  Vlees (geroosterd lamsvlees, pepper steak)
  Vegetarisch (gegrilde aubergine)

  Serveertemperatuur

  17˚ C