“Een sensuele Syrah”, zo omschrijft de wijnmaker deze cuvée. Ik kan hem geen ongelijk geven! DE wijngaarden staan aangeplant op kalkstenen puinhellingen aan de voet van het Luberon Massief op een hoogte van meer dan 300 meter. Na het wijnmaakproces wordt enkel de zogenaamde afloopwijn gebruikt voor deze wijn. Het resultaat is een uitermate soepele, toegankelijke wijn die breed inzetbaar is!