€ 11,90
Kwaliteit voor een gunstige prijs. Naast het zwarte fruit impressies van kamfer en menthol. De wijn wordt na de vergisting voor ten minste een jaar geouderd in tanks. Nu op dronk. Verleidelijke wijn, aanbevolen bij stoofschotel en wild.
€ 17,00
De wijngaard ligt op een heuvel met de naam Pierreux en heeft een bodem van kalkrijke klei, precies de grondsoort waarin de Chardonnay wijnranken heel goed gedijen. Deze biologische wijn uit de Drôme is op jonge houten vaten vergist en heeft zich op zijn gistcellen kunnen ontwikkelen hetgeen heeft geresulteerd in een romige wijn met veel finesse. In de neus impressies van brioche, wit fruit, honing en vanille. Het mondgevoel is filmend met een frisse finale in de afdronk. Nu op dronk en zeer genietbaar met zijn jonge charme. De wijn zal zich echter de komende jaren nog ontwikkelen op fles.