Wijnprofessor
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Menu
  • Winkelmand
  • Rood
  • Wit
  • Rosé
  • Mousserend
  • Zoet
  • Wijnpakketten
  • Over ons
  • Nieuws
  • Contact
  • Inloggen

Rood

Les Ramières 2020 Les Ramières 2020
+ snel winkelen
Les Ramières 2020 € 7,95
Les Ramières 2020

Les Ramières 2020

€ 7,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Smaakvolle wijn met zijn verleidelijke aroma's van vers fruit en struikgewas. Duidelijke fruittonen en een beetje Provençaalse kruidigheid in de smaak. Aangename, niet te strenge, tannines. De wijn is in evenwicht, het alcohol niet brandend of log. Een prachtige rode instapwijn voor de beginnende wijndrinker en een plezierige verrassing voor de gevorderde liefhebber. Lekker om zo te drinken, of bij een eenvoudige maaltijd. Van harte aanbevolen.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine de Piaugier, Sablet
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    IGP de Méditerranée
    Druivensoort(en)
    Merlot (50%), Grenache (50%)
    Op dronk
    2021 – 2023
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood met paarse tint
    Aroma’s
    Zwart fruit (kers, bosbes)
    Rood fruit (rode kers, rode bes)
    Garrigues (Provençaals struikgewas)
    Smaken
    Fris rood en zwart fruit
    Kruiden (zoethout)
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pizza
    Groenteschotel
    Pasta's
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Le Petit Caboche Rouge 2021 Le Petit Caboche Rouge 2021
+ snel winkelen
Le Petit Caboche Rouge 2021 € 8,65
Le Petit Caboche Rouge 2021

Le Petit Caboche Rouge 2021

€ 8,65

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een huiswijn bij uitstek: toegankelijk, beetje complex, verveelt niet snel, veel wijn voor je geld. Wijnmaakster Emilie Boisson wil toegankelijke, jong drinkbare wijnen maken voor een redelijke prijs. Dat is haar met deze wijn uitstekend gelukt. In de neus aroma’s van klein rood fruit zoals aardbei en framboos, een hint van leer en exotisch fruit. Smaken van rood fruit, zoethout, een beetje zoete pepertjes in de afdronk. Lekker.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Vaucluse IGP
    Druivensoort(en)
    Caladoc (40%), Marselan (30%), Egiodola (15%), Syrah (15%)
    Op dronk
    2022 – 2025
    Alcoholpercentage
    13,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood met paarse tinten
    Aroma’s
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (cassis)
    Kruiden (lichte tonen van zoethout)
    Smaken
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (cassis)
    Kruiden (lichte tonen van zoethout en zoete peper)
    Zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pizza (diversen, quiche)
    Vegetarisch (groententaarten)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Le Bouquet Rouge 2020 Le Bouquet Rouge 2020
+ snel winkelen
Le Bouquet Rouge 2020 Niet op voorraad
Le Bouquet Rouge 2020

Le Bouquet Rouge 2020

Niet op voorraad € 9,30


Dit is een samengesteld boeket van vijf druivensoorten waaronder de Rhône-druiven Grenache en Syrah maar ook de van oorsprong Bordeaux-druiven Cabernet Sauvignon en Merlot. Een toegankelijke wijn met een duidelijk zuidelijk en warm karakter: rijp rood en zwart fruit, specerijen. Zonder twijfel te plaatsen in de categorie “goede huiswijn”.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine de Poulvarel, Sernhac
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Costières de Nîmes
    Herkomstbenaming
    IGP Couteaux du Pont du Gard
    Druivensoort(en)
    Grenache (25%), Syrah (25%), Merlot (15%), Marselan (15%), Cabernet Sauvignon (10%)
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rijp rood fruit (kers)
    Donker fruit (bosbes, braam)
    Specerijen (peper, zoethout)
    Paprika. mint
    Smaken
    Vol mondgevoel
    Impressies van fruit en specerijen
    Aangename structuur door zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pizza (funghi-ham)
    Vlees (gegrild vlees, chili con carne)
    Serveertemperatuur
    17 C

Volledige productgegevens bekijken »


Les Grains Pinot Noir 'Cuvee Rare' 2020 Les Grains Pinot Noir 'Cuvee Rare' 2020
+ snel winkelen
Les Grains Pinot Noir 'Cuvee Rare' 2020 € 9,45
Les Grains Pinot Noir 'Cuvee Rare' 2020

Les Grains Pinot Noir 'Cuvee Rare' 2020

€ 9,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Niet voor niets heeft de wijnmaker 'Cuvee Rare’ vermeld op het etiket, een zeldzame wijn. De druif die is gebruikt voor het maken van deze wijn is de Pinot Noir, een druif die doorgaans niet geschikt is om te verbouwen in warme gebieden. Door de wijngaarden hoog op de helling in Luberon aan te planten op een bodem van zandleem en klei-kalksteen, krijgen de druiven toch voldoende verkoeling. Marrenon heeft bij de vinificatie gekozen voor het gebruik van hoofdzakelijk RVS, waardoor de wijn de aangename fruitigheid behoudt. Deze speciale wijn kan zowel in de zomer (licht gekoeld), als in de winter worden gedronken.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    igp de méditerranée
    Druivensoort(en)
    Pinot Noir
    Op dronk
    2021 – 2023
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Licht robijnrood
    Aroma’s
    Rood en zwart fruit
    Kruidig
    Smaken
    Wilde aardbei
    Kersen
    Lichte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Gegrilde groenten
    Carpaccio
    Gevogelte
    Serveertemperatuur
    – ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Baroques 2020 Baroques 2020
+ snel winkelen
Baroques 2020 € 9,95
Baroques 2020

Baroques 2020

€ 9,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De producent van deze wijn zoekt altijd naar balans tussen tussen frisheid en concentratie. Dat proef je ook in de Baroques, een rode wijn waar je niet moe van wordt, en die niet snel verveelt. Barstensvol impressies van zwart en rood fruit, soepel, zachte tannines veel intensiteit. Een "wijn voor elke dag" met een karrenvracht aan karakter.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    IGP Couteaux du Pont du Gard
    Producent
    Domaine Maby, Tavel
    Druivensoort(en)
    Syrah, Cinsault
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    13,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood mer paarse gloed
    Aroma’s
    Meikers
    Braam
    Blauwe bes
    Kruidig
    Smaken
    Fris rood en zwart fruit
    Aangename tannines
    Lange aangename afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pasta's
    Pizza
    Vegetarische schotels
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Côtes du Rhône 2020 Côtes du Rhône 2020
+ snel winkelen
Côtes du Rhône 2020 € 10,05 € 11,15
Aanbieding
Côtes du Rhône 2020

Côtes du Rhône 2020

€ 10,05 € 11,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Domaine du Père Caboche heeft wijngaarden binnen de grenzen van het Châteauneuf du Pape gebied. Deze leveren de druiven voor de wijn die de titel van het dorp mag dragen. De wijngaarden net buiten dit beroemde gebied mogen geen Châteauneuf heten, maar dragen de minder prestigieuze naam Côtes du Rhône. De CdR van Père Caboche zal zowel de ervaren wijnliefhebber als de beginner charmeren met zijn rijpe fruittonen en kruidigheid. Wat mij betreft noemen we deze wijn petit châteauneuf. Wijnmaakster Emilie Boisson heeft gebroken met de traditie van volle tanninerijke wijnen die jaren moeten ouderen voordat je ze kunt drinken. Haar wijn is gemaakt om relatief jong te genieten. Niet de kracht maar de elegantie en finesse voorop.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône AOC
    Producent
    Domaine du Père Caboche, Châteauneuf du Pape
    Druivensoort(en)
    Grenache (53%), Syrah (20%), Carignan (10%), Marselan (8%), Mourvèdre (3%), Cinsault (1%)
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (zwarte bes, cassis)
    Rood fruit (framboos)
    Minerale tonen
    Smaken
    Rood en zwart Fruit
    Lichte impressie van tuinkruiden
    Toegankelijk met lichte tannines
    Aangenaam lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (rood en wit vlees)
    Kaasplank
    Aperitief
    Serveertemperatuur
    18˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Les Collines d'Elzéard Rouge 2019 Les Collines d'Elzéard Rouge 2019
+ snel winkelen
Les Collines d'Elzéard Rouge 2019 € 10,25 - Biologisch
Les Collines d'Elzéard Rouge 2019

Les Collines d'Elzéard Rouge 2019

€ 10,25

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

1 fles gekocht = 1 boom geplant. Met de uitgave van de Elzéard-wijnen voorziet wijnmaker Florian André in biologische kwaliteitswijnen die gemaakt zijn met respect voor de natuur en tegelijkertijd bijdragen aan het herstel van bossen. Het fruitige karakter van de wijn in combinatie met aangename zuren en tannines maken dit een wijn die uitermate geschikt is om zo te drinken of met een lichte maaltijd.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de France
    Producent
    Florian André
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (60%), Syrah (20%), Mourvedre (10%)
    Op dronk
    2021 – 2023
    Alcoholpercentage
    13,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood en zwart fruit
    Garrigue (struikgewas)
    Kruidig
    Smaken
    Rijp fruit (kers, braam, bosbes)
    Kruidig
    Frisse en fruitige afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Pizza
    Vegetarisch
    Serveertemperatuur
    16˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Aura Rouge 2020 Aura Rouge 2020
+ snel winkelen
Aura Rouge 2020 € 10,35
Aura Rouge 2020

Aura Rouge 2020

€ 10,35

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Kwaliteit voor een gunstige prijs. Naast het zwarte fruit impressies van kamfer en menthol. De wijn wordt na de vergisting voor ten minste een jaar geouderd in tanks. Nu op dronk. Verleidelijke wijn, aanbevolen bij stoofschotel en wild.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Fontaine du Clos, Sarrians
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vin de Pays de Vaucluse IGP
    Druivensoort(en)
    Caladoc, Marselan
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    15 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Diep robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (bosbes, kers)
    Specerijen (menthol)
    Kamfer
    Smaken
    Zwart fruit
    Volle genereuze wijn
  • Wijn-spijs tips
    Stoofschotel
    Wildgerechten
    Stevige kaasschotel
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

La Grange de Piaugier Rouge 2020 La Grange de Piaugier Rouge 2020
+ snel winkelen
La Grange de Piaugier Rouge 2020 € 10,90
La Grange de Piaugier Rouge 2020

La Grange de Piaugier Rouge 2020

€ 10,90

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een goede Côtes du Rhône is onontbeerlijk in het leven. Net als die jeans die je eigenlijk al te lang draagt of een warme deken in een koude winternacht. De overeenkomst tussen al die onontbeerlijke zaken: het biedt eenvoudig plezier, comfort en genot. De La Grange van Piaugier is een prototype Côtes du Rhône. Dit is het soort wijn waarvan je er maar gelijk twee meebrengt naar een feestje. Je drinkt het met vlees van de grill of barbecue; maar jezelf even terugtrekken met je glas en een stuk brood met kaas is ook een optie.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine de Piaugier, Sablet
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache (70%), Carignan & Syrah (30%)
    Op dronk
    2022 – 2025
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Rood met een paarse glans
    Aroma’s
    Rood fruit (kers)
    Zwart fruit (braam, bos bes, cassis)
    Florale tonen (viooltjes)
    Smaken
    Veel rijp fruit (rood en zwart)
    Zijdezachte tannines
    Dat rijpheid zo fris kan smaken
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vlees (van de grill)
    Pizza
    Serveertemperatuur
    15˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2020 Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2020
+ snel winkelen
Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2020 € 11,60
Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2020

Vinsobres Les Vieilles Vignes de Jean Vinson 2020

€ 11,60

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Denis Vinson, eigenaar van Domaine du Moulin, maakt wijnen die typisch zijn voor de streek Vinsobres. De aanplant is voornamelijk Grenache en Syrah, handmatige oogst, traditionele wijnbereiding, de wijngaarden liggen op hellingen te midden van bossen, lavendel en truffels. Dat vind je terug in deze wijn die een gastronomisch tintje heeft, verpakt in elegantie en aromatische finesse. Naast het gulle verse verse rode fruit proef je een hint van provençaalse kruiden en vanille. Ook van de oogst 2020 heeft Vinson weer prachtwijn gemaakt.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine du Moulin, Vinsobres
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vinsobres AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache (70%), Syrah (30%)
    Op dronk
    2022 – 2027
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood fruit (rijp, gestoofd)
    Kruiden
    Vanille
    Smaken
    Rijp rood en zwart fruit
    Elegante en toch volle smaak
    Aangename vanilletonen van de houtrijping
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (lamsbout)
    Kaasplank met mildere kazen
    Vegetarisch (truffel-omelet)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Lirac Quatuor 2016 Lirac Quatuor 2016
+ snel winkelen
Lirac Quatuor 2016 € 11,95
Lirac Quatuor 2016

Lirac Quatuor 2016

€ 11,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De wijn is afkomstig uit Lirac, een van de kwaliteitsgebieden van de Zuidelijke Rhône. De grotendeels gekneusde druiven worden vergist gedurende ruim twee weken. Daarna ontwikkelt 25 % van de wijn zich gedurende 12 maanden in eikenhouten barriques waarna het wordt samengevoegd met de overige 75% die is gerijpt in traditionele betonnen vaten. De wijn heeft een diep robijnrode kleur en aroma’s en smaken van zwart fruit, garrigue (struikgewas) en specerijen. Deze wijn kan goed worden opgelegd en ontwikkelt zich in de fles. Een niet alledaagse klassewijn.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Lirac AOC
    Producent
    Château de Bouchassy, Roquemaure
    Druivensoort(en)
    Grenache (50%), Syrah (20%), Mourvèdre (20%), Cinsault (10%)
    Op dronk
    2019 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (braam, zwarte bes)
    Vanille
    Leer
    Specerijen
    Smaken
    Zwart fruit
    Specerijen
    Vanille
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (rood vlees, gegrild vlees)
    Diverse sauzen
    Kaasplank
    Serveertemperatuur
    17˚ C
    Aanbeveling
    Ontkurk de wijn een paar uur voor u hem serveert

Volledige productgegevens bekijken »

Côtes du Rhône Villages 2020 Côtes du Rhône Villages 2020
+ snel winkelen
Côtes du Rhône Villages 2020 € 11,95 - Biologisch
Côtes du Rhône Villages 2020

Côtes du Rhône Villages 2020

€ 11,95

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Wanneer je op zoek bent naar een fruitige toegankelijke rode wijn, zit je bij deze wijn van Domaine des Amadieu goed! De Grenache geeft de wijn mooie fruittonen, terwijl de Syrah zorgt voor aangename kruidigheid. De wijn heeft een aangename structuur en heeft geen houtrijping gehad.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages Cairanne AOC
    Producent
    Domaine des Amadieu, Cairanne
    Wijnbouw
    Biologisch-dynamisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (70%), Syrah (30%)
    Op dronk
    2021 – 2024
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Dieprood met paarse tint
    Aroma’s
    Rood en zwart fruit
    Kruidig
    Smaken
    Rood en zwart fruit
    Tijm, laurier
    Fruitige en kruidige afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Gegrild vlees
    Serveertemperatuur
    16˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Cuvée Carmen 2019 Cuvée Carmen 2019
+ snel winkelen
Cuvée Carmen 2019 € 12,45
Cuvée Carmen 2019

Cuvée Carmen 2019

€ 12,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Eigenzinnig, geraffineerd en verleidelijk, deze Carmen. Met de Spaanse waaier als etiket een duidelijke knipoog naar de Carmen uit de opera van Bizet. De wijn is krachtig en intens, naast impressies van rood en zwart fruit, een lichte houttoon. Twaalf maanden opvoeding op eikenhouten vaten heeft deze, door Cabernet Sauvignon gedomineerde wijn een aangename structuur gegeven. Het serieuzere werk.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Le Mas Sylvia, Curnier (Drôme Provençale)
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Coteaux des Baronnies IGP
    Druivensoort(en)
    Cabernet Sauvignon (45%), Grenache (35%), Merlot (20%)
    Op dronk
    2021 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood fruit (framboos)
    Zwart fruit (kers)
    Vanille
    Smaken
    Rijp rood en zwart fruit
    Specerijen
    Hint van vanille
    Zachte tannines
    Vol mondgevoel
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (cassoulet, stoofpot)
    Gevogelte (eendenborst)
    Kaas (stevige kazen)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

La Tuilière 2019 La Tuilière 2019
+ snel winkelen
La Tuilière 2019 € 12,55
La Tuilière 2019

La Tuilière 2019

€ 12,55

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Het vlaggenschip van het bedrijf, zoals de wijnmaker Mattieu Ponson zelf aangeeft. De druiven die gebruikt worden voor deze wijn groeien aan de voet van de Mont Ventoux op 300 meter hoogte. De druiven worden handmatig geoogst waarna de vinificatie en rijping plaatsvindt in RVS-tanks. Het restutaat is een soepele rode wijn waarin een hoofdrol is weggelegd voor de fruitigheid. Verder kan je hints van specerijen terugvinden en geeft de wijn een prettige afdronk. Kortom: een wijn die plezier geeft bij veel gelegenheden!

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Ventoux AOC
    Producent
    Domaine de Pièblanc
    Druivensoort(en)
    Grenache (65%), Syrah (15%), Cinsault (10%), Carignan (10%)
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Diep robijnrood
    Aroma’s
    Rood en zwart fruit (kers)
    Blauwe bessen
    Specerijen (zoethout)
    Smaken
    Rijp fruit
    Specerijen (zoethout)
    Aangename tannines
    Volle smaak
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Kaasplank
    Barbecue
    Mediterraanse gerechten
    Serveertemperatuur
    – ˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Plan de Dieu 2019 Plan de Dieu 2019
+ snel winkelen
Plan de Dieu 2019 € 13,15 - Biologisch
Plan de Dieu 2019

Plan de Dieu 2019

€ 13,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Deze biologische wijn is afkomstig van het wijngebied Plan de Dieu in de Rhônevallei. De strenge kwaliteitsregels waaraan de wijnen uit dit gebied voldoen tillen hem uit boven de gewone Côtes du Rhône. Een diep robijnrode kleur verraadt dat het gaat om een intense en stevige wijn. Expressieve aroma’s met impressies van zwart fruit, specerijen, vanille en chocolade. Rijke smaken van zwart fruit, bescheiden houttonen, ronde tannines en een lange afdronk.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu AOC
    Producent
    Domaine des Favards, Violès
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (90%), Syrah (10%)
    Op dronk
    2021 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (braam, bosbes)
    Houttonen (vanille)
    Specerijen
    Smaken
    Rijp zwart fruit
    Vanille
    Zachte tannines
    Vlezige volle smaak
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (riblap, entrecote)
    Kip (Coq au vin)
    Wild (stoofpot van wild zwijn)
    Serveertemperatuur
    18˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Elzéard Côtes du Rhône Rouge 2018 Elzéard Côtes du Rhône Rouge 2018
+ snel winkelen
Elzéard Côtes du Rhône Rouge 2018 € 13,35 - Biologisch
Elzéard Côtes du Rhône Rouge 2018

Elzéard Côtes du Rhône Rouge 2018

€ 13,35

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

1 fles gekocht = 1 boom geplant. Met de uitgave van de Elzéard-wijnen voorziet wijnmaker Florian André in biologische kwaliteitswijnen die gemaakt zijn met respect voor de natuur en tegelijkertijd bijdragen aan het herstel van bossen. In deze wijn komt het terroir en de expositie van de wijngaarden goed naar voren: naast het rijpe fruit heeft de wijn ook een minerale en kruidige toon. De precisie van de wijnmaker is terug te vinden in de balans en de aangename afdronk.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Côtes du Rhône AOC
    Producent
    Florian André
    Wijnbouw
    Biologisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (40%), Syrah (33%), Mourvedre (27%)
    Op dronk
    2020 – 2024
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit ( blauwe bes, kers)
    Kruidig
    Zwarte peper
    Smaken
    Rijp zwart fruit
    Zoethout
    Zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Tapas
    Vleesgerechten (gegrild)
    Kaasplank
    Serveertemperatuur
    16˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Rasteau 2021 Rasteau 2021
+ snel winkelen
Rasteau 2021 € 14,00 € 15,55
Aanbieding
Rasteau 2021

Rasteau 2021

€ 14,00 € 15,55

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Deze wijn zal liefhebbers van een volle, kruidige wijn bevallen. Er valt veel te genieten en te beleven, zoals het gestoofd zwart fruit (kers, blauwe bes, braam); impressies van laurier en zoethout geven de wijn een uitgesproken kruidig karakter. Dit is een toegankelijke Cru Rasteau met zijn zachte tannines en warmende alcohol. Ondanks zijn jeugd nu al goed te drinken.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Rasteau AOC
    Producent
    Domaine Bressy Masson, Rasteau
    Druivensoort(en)
    Grenache (80%), Syrah (20%)
    Op dronk
    2022 – 2028
    Alcoholpercentage
    15 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (braam, blauwe bes, zwarte kers)
    Een hint Vanille
    Kruiden: laurier en zoethout
    Smaken
    Rijp fruit (kers, braam, bosbes)
    Kruiden (laurier, zoethout)
    Intens en heeft een lange afdronk
    Fijne zuren en zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (stoofschotels, entrecote, gebraad)
    Kaas (sterke kazen)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Grand Marrenon Rouge 2019 Grand Marrenon Rouge 2019
+ snel winkelen
Grand Marrenon Rouge 2019 € 14,15
Grand Marrenon Rouge 2019

Grand Marrenon Rouge 2019

€ 14,15

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een combinatie van een selectie van plots op de karakteristieke terroirs van Luberon, druiven afkomstig van ranken die meer dan 30 jaar oud zijn en een wijnmaker die dit alles op een mooie wijze tot uiting laat komen in een wijn. Dat is precies wat er bij de Grand Marrenon Rouge is gebeurd: na de vergisting wordt de wijn gedurende één jaar gerijpt in Frans eikenhouten vaten, waarvan 30% van de vaten nieuw is en de overige 70% 1 jaar oud. De houtrijping komt erg mooi naar voren in de wijn, maar is zeker niet overheersend! Het frisse fruit in combinatie met de tonen van leer en olijven maakt het een spannende en zeer genietbare wijn met een rijke en zijdezachte afdronk.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Luberon AOC
    Druivensoort(en)
    Syrah (70%), Grenache (30%)
    Op dronk
    2022 – 2029
    Alcoholpercentage
    15 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Rood en zwart fruit (kersen, bessen)
    Jammy
    Tabak
    Smaken
    Fris rood en zwart fruit
    Leer
    Goede, zachte tannines
  • Wijn-spijs tips
    Rundvlees
    Wildgerechten
    Fruit desserts
    Serveertemperatuur
    18˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Cairanne Garrigues 2020 Cairanne Garrigues 2020
+ snel winkelen
Cairanne Garrigues 2020 € 14,45 - Biologisch
Cairanne Garrigues 2020

Cairanne Garrigues 2020

€ 14,45

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Deze cru-wijn van Domaine des Amadieu onderscheidt zich van de andere cru-wijnen van dit wijnhuis omdat hij geen houtrijping heeft gehad. Hierdoor domineert het frisse zwarte fruit dat een mooi samenspel heeft met de aroma's van garrigue en kruidigheid. De aangename tannines zorgen voor de structuur in de wijn. Een wijn die nu op dronk is, maar ook nog prima bewaard kan worden.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Cairanne AOC
    Producent
    Domaine des Amadieu, Cairanne
    Wijnbouw
    Biologisch-dynamisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (60%), Syrah (20%), Mourvèdre (20%)
    Op dronk
    2021 – 2025
    Alcoholpercentage
    14 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Dieprood met paarse tint
    Aroma’s
    Zwart fruit (blauwe bes, kers)
    Garrigue (struikgewas)
    Kruidig
    Smaken
    Zwart fruit
    Tijm
    Specerijen
  • Wijn-spijs tips
    Aperitief
    Vlees (pasta, pizza)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Vacqueyras Reflets de l'âme 2020 Vacqueyras Reflets de l'âme 2020
+ snel winkelen
Vacqueyras Reflets de l'âme 2020 € 15,50
Vacqueyras Reflets de l'âme 2020

Vacqueyras Reflets de l'âme 2020

€ 15,50

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De druiven voor deze zeer geslaagde Vacqueyras zijn met de hand geplukt. De drie druivensoorten zijn apart vergist en gerijpt. De Grenache is gerijpt in roestvrij stalen tanks, de Syrah en de Mourvèdre in barriques. Pas bij het bottelen zijn de drie wijnen samengevoegd. Een diep robijnrode kleur, Elegant aroma met impressies van zwarte kers, mokka en kruidigheid. Dit komt terug in de smaak met een van deze volle wijn met zachte tannines en een lange afdronk. De Franse en internationale pers is enthousiast over deze wijn.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Fontaine du Clos, Sarrians
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Vacqueyras AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache, Syrah, Mourvèdre
    Op dronk
    2022 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Diep robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (braam, kers)
    Kruidgheid (garrigues)
    Mocca
    Vanille
    Smaken
    Zwart fruit
    Elegante genereuze wijn
    Lange afdronk
  • Wijn-spijs tips
    Stoofschotel
    Wildgerechten
    Stevige kaasschotel
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Orca 2020 Orca 2020
+ snel winkelen
Orca 2020 € 16,35
Orca 2020

Orca 2020

€ 16,35

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Orca wordt alleen gemaakt in goede jaren. De wijngaarden voor deze wijn zijn gelegen op de zuidelijke hellingen van de Mont Ventoux. Dit specifieke deel kenmerkt zich door late rijping en een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur. De oogst van de druiven vindt dan ook laat plaats (halverwege oktober) en de opbrengst is laag (28 hl/ha). Enkel de afloopwijn wordt voor deze wijn gebruikt, deze rijpt gedurende 1 jaar op Frans eikenhout (1 tot 4 jaar oud). Door de voorzichtige vinificatie en rijping ontstaat een rijke wijn met zijdezachte structuur die gastronomisch uitermate goed inzetbaar is.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Marrenon, Luberon
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Ventoux AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache (90%), Syrah (10%)
    Op dronk
    2022 – 2032
    Alcoholpercentage
    15 %
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Morello kersen
    Cassis
    Tabak
    Smaken
    Rijp rood en zwart fruit
    Vanille
    Kruiden en specerijen
    Gebrande koffie
  • Wijn-spijs tips
    Eendenborst
    Lamsvlees
    Stoofschotel
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


Beaumes de Venise Grangeneuve 2019 Beaumes de Venise Grangeneuve 2019
+ snel winkelen
Beaumes de Venise Grangeneuve 2019 € 16,50
Beaumes de Venise Grangeneuve 2019

Beaumes de Venise Grangeneuve 2019

€ 16,50

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

De druiven zijn afkomstig van de hoogst gelegen wijngaarden in de Rhône-vallei, met de hand geplukt en zorgvuldig gevinifieerd en gerijpt in 20 jaar oude eikenhouten vaten. Kenmerkend voor de Grangeneuve zijn de impressies van sappig donker fruit (zwarte kers en blauwe bes), aangevuld met aardse en kruidige aroma's. De fijne mooi versmolten tannines in deze krachtige wijn maken het drinken ervan tot een aangenaam en aanhoudend avontuur. Nu op dronk. Het Amerikaanse tijdschrift Decanter waardeert de jaargang 2017 met 93 van de 100 punten.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Producent
    Domaine Saint Amant, Suzette
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Beaumes de Venise AOC
    Druivensoort(en)
    Grenache (50%), Syrah (30%), Carignan (10%), Viognier (10%)
    Op dronk
    2020 – 2029
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Donker fruit
    Kruiden
    Houttonen (vanille)
    Smaken
    Stevige toegankelijke wijn
    Zeer goede balans
    Donker fruit (cassis, braam, bosbes)
    Abrikozen
  • Wijn-spijs tips
    Vlees (rood vlees)
    Kaas (plank met mildere kazen)
    Gevogelte
    Serveertemperatuur
    17˚ C
    Tip: open de wijn twee uur voor consumptie

Volledige productgegevens bekijken »

Les Perrottes 2018 Les Perrottes 2018
+ snel winkelen
Les Perrottes 2018 € 16,50
Les Perrottes 2018

Les Perrottes 2018

€ 16,50

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Een prototype traditionele klassewijn uit de Zuid-Rhône. Geconcentreerd, duidelijk aanwezige zijdezachte tannines, naast fruit nu al rijpingstonen die deze wijn complex maken. Denk aan impressies van rijp zwart fruit, cacaobonen, truffel en zelfs een vleug menthol. De hand-geplukte druiven voor deze wijn zijn gedurende 12 maanden deels in RVS tanks en deels in eikenhouten barriques gerijpt. De dominante druif is Syrah. Het heeft een wijn opgeleverd die bekroond is met de gouden medaille op het Concours des Vignerons Indépendents 2020.

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnstreek
    Frankrijk, Costières de Nîmes
    Herkomstbenaming
    Costières de Nîmes AOC
    Producent
    Domaine de Poulvarel, Sernhac
    Druivensoort(en)
    Syrah (65%), Grenache (35%), Carignan (5%)
    Op dronk
    2021 – 2026
    Alcoholpercentage
    14,5%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Diep robijnrood
    Aroma’s
    Zwarte bessen
    Braam
    Cacao
    Truffel
    Peper
    Smaken
    Intense stevige wijn
    Zwart fruit
    Rijpingstonen
    Fijne tannines
  • Wijn-spijs tips
    Stevige vleesschotels
    Wild
    Gerechten met "herfstige" smaken
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »

Cairanne Vieilles Vignes 2019 Cairanne Vieilles Vignes 2019
+ snel winkelen
Cairanne Vieilles Vignes 2019 € 16,85 - Biologisch
Cairanne Vieilles Vignes 2019

Cairanne Vieilles Vignes 2019

€ 16,85

Verder winkelen of Bekijk winkelmand

Zoek je een volle, intense rode wijn dan ga je hier plezier aan beleven. Een voorgaande jaargang van deze wijn (2016) heeft 93 Parker punten en een 9- in de Wijngids 2020 ontvangen. Afkomstig van biologische landbouw. De wijnranken zijn meer dan een halve eeuw oud wat de kwaliteit van de druiven en de wijn ten goede komt. De wijn is deels in roestvrij stalen tanks en deels op Frans eikenhout gerijpt. Wijn met veel persoonlijkheid, die nu op dronk is, maar ook nog kan worden opgelegd. Goede prijs-kwaliteit verhouding. 

  • Algemene informatie
  • Proefnotitie
  • Wijn-Spijs
  • Type wijn
    Droge rode wijn
    Land en wijnregio
    Frankrijk, Zuidelijke Rhône
    Herkomstbenaming
    Cairanne AOC
    Producent
    Domaine des Amadieu, Cairanne
    Wijnbouw
    Biologisch-dynamisch
    Druivensoort(en)
    Grenache (50%), Mourvèdre (20%), Syrah (20%), Carignan (10%)
    Op dronk
    2021 – 2028
    Alcoholpercentage
    14%
    Inhoud
    0,75 liter
  • Kleur
    Robijnrood
    Aroma’s
    Zwart fruit (kers, braam)
    Rood fruit (aardbei)
    Floraal (lavendel)
    Kruiden (tijm, rozemarijn)
    Smaken
    Zwart fruit (kers, braam)
    Kruiden
    Houttonen (vanille)
    Rijk mondgevoel, harmonieus en complex
  • Wijn-spijs tips
    Wild (o.a. hertenbiefstuk)
    Vlees (stoofschotels, entrecote, gebraad)
    Kaas (sterke kazen)
    Serveertemperatuur
    17˚ C

Volledige productgegevens bekijken »


1 2 Volgende »
Meer informatie
  • Contact
  • Zoeken
  • Bestel- en betaalprocedure
  • Alles over de bezorging
Voorwaarden & Garantie
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy beleid & cookies
  • Garantie
  • Herroepingsrecht
Social media

Blijf up to date door ons te volgen!

  • Wijnprofessor op Facebook
  • Wijnprofessor op LinkedIn
  • Wijnprofessor op Twitter
  • Wijnprofessor op Instagram
Contact

Telefoon +31 (0)6 57 75 27 36
E-mail info@wijn-professor.nl

inschrijven nieuwsbrief ››

de Werkende Website © 2023 - Wijnprofessor

NIX18 iDeal Visa Mastercard