Hier vindt u een overzicht van wijnen uit de zuidelijke Rhône.
€ 8,25
Plezierige witte wijn van voornamelijk Sauvignon Blanc. In de expressieve en aromatische neus impressies van citrusfruit en een pepertje. De wijn geeft direct een heerlijke smaak die ook in de afdronk nog een tijdje aanhoudt. Een probleemloos en voordelig aperitief dat het ook best doet bij een salade of bij gegrilde groenten.
€ 8,25
Plezierige rosé wijn welke zeer geschikt is om te drinken tijdens de mooie lente- en zomerdagen. De wijn geeft direct een heerlijke, frisse smaak van fris rood fruit en citrus die ook in de afdronk nog een tijdje aanhoudt. Een probleemloos en voordelig aperitief dat prima past bij een zomerse maaltijd.
€ 8,80
Deze Sauvignon Blanc heeft een intense neus met aroma’s van sinaasappelbloesem en exotisch fruit. De smaak is verfrissend en rijk tegelijk. Het is een expressieve wijn die uitblinkt als aperitief maar ook perfect harmonieert met vis en schelpdieren. Een jonge wijn die charmeert met zijn frisse fruitigheid.
€ 8,80
Rosé heb je in verschillende stijlen: van licht en fruitig tot complex. Deze is licht en fruitig. Een waar je mee kunt aankomen bij een picnic of barbecue of gewoon op het terras, geen gedoe. Licht, een mondvol rood fruit (of is het delicaat snoepgoed), fris en verleidelijk. Cool!!!
€ 8,80
Een huiswijn bij uitstek: toegankelijk, beetje complex, verveelt niet snel, veel wijn voor je geld. Wijnmaakster Emilie Boisson wil toegankelijke, jong drinkbare wijnen maken voor een redelijke prijs. Dat is haar met deze wijn uitstekend gelukt. In de neus aroma’s van klein rood fruit zoals aardbei en framboos, een hint van leer en exotisch fruit. Smaken van rood fruit, zoethout, een beetje zoete pepertjes in de afdronk. Lekker.
€ 9,45
Een harmonieuze wijn met impressies van geconfijte citroen, hazelnoot, bloesem, en een lichte vanilletoets. Het voor veel chardonnay-wijnen kenmerkende licht boterige karakter ontbreekt niet. De wijn is heeft een korte houtrijping gehad. Zuiver Chardonnay, lekker.
€ 9,95
Dit is een speciale rosé. Je komt de witte druivensoort Muscat niet zo vaak tegen in een roséwijn. Hier vormt deze druif een blend met de druiven Syrah en Colombard. En dat proef je. De kenmerkende rijke aroma's en smaken van de muscat geven de wijn een heel eigen karakter met in de neus naast het fruit tevens florale aroma's; fris in de mond met impressies van wilde aardbei en rijpe perzik.
€ 9,95
Na het succes van de Certitude Rosé van de afgelopen jaren heeft Fontaine du Clos nu ook een witte wijn gemaakt in deze lijn! Deze aromatische wijn is het resultaat van het gebruik van de druiven Floréal en Colombard. Een uitstekende zomerse aperitiefwijn, welke eveneens goed zou passen bij een lichte salade. Naast de fijne fruitaroma's kan je ook duidelijk bloemige tonen ontdekken, een zomers feestje dus!
€ 9,95
Na het succes van de Certitude Rosé van de afgelopen jaren heeft Fontaine du Clos nu ook een rode wijn gemaakt in deze lijn! Er is voor twee druiven uit de Bordeaux gekozen (Petit Verdot en Cabernet Franc), aangevuld met de Syrah. Is deze wijn dan ook een krachtpatser? Het antwoord is nee! De wijnmaker heeft bij het vinificaieproces constant de nadruk op de fruitigheid gelegd. Resultaat is een zeer toegankelijke rode wijn met fijne fruitaroma's, welke zowel de beginnende rode wijndrinker als de liefhebber zal bevallen. Tip: Drink deze wijn in de zomer licht gekoeld, zodat de fruitigheid nog meer geaccentueerd wordt.
€ 11,20
Op zoek naar een fijne, ronde, aromatische witte wijn? Dan is deze Côtes du Rhône wat jij zoekt! De typische witte druiven die deel uitmaken van de blend zorgen voor het aangename mondgevoel, fijne zuren en niet te vergeten mooie rijpe smaken. De opbrengst per hectare is +/- 50 Hl, wat eveneens bijdraagt aan de fijne intensiteit van de wijn. De rondheid is vervolgens het resultaat van het rijpen van de wijn op de fijne lies. Zeer geschikt als borrelwijn, maar ook bij een maaltijd zal deze wijn niet misstaan!
€ 11,25
Dit is de rosé uit de Côtes du Rhône-lijn van Domaine des Favards met de mooie naam Les Bons Moments. Deze rosé is gemaakt van een blend van klassieke Rhône druiven. In de neus overheersen aroma's van rood fruit, zoals aardbei en framboos en een hint van peper. In de mond naast het fruit ook een lichte smaak van gember. Al met al een verfrissende rosé met toch een weelderig mondgevoel, geschikt als aperitief, maar ook om te drinken bij een lichte maaltijd. Een biologische rosé voor de liefhebber.
€ 12,50
Een goede Côtes du Rhône is onontbeerlijk in het leven. Net als die jeans die je eigenlijk al te lang draagt of een warme deken in een koude winternacht. De overeenkomst tussen al die onontbeerlijke zaken: het biedt eenvoudig plezier, comfort en genot. De La Grange van Piaugier is een prototype Côtes du Rhône. Dit is het soort wijn waarvan je er maar gelijk twee meebrengt naar een feestje. Je drinkt het met vlees van de grill of barbecue; maar jezelf even terugtrekken met je glas en een stuk brood met kaas is ook een optie.
€ 12,60
Niet voor niets heeft deze wijn de naam "Le Cadet" gekregen, ofwel "Het jongste broertje": het is namelijk de kleine broer van de Vacqueyras, Gigondas en Côtes du Rhône-wijnen van het familiebedrijf. Eric Saurel en dochter Justine werken volgens de principes van de bio-dynamische wijnbouw om de wijn de absolute puurheid van het fruit en de expressie van het terroir mee te geven. Bij het wijnmaakproces wordt enkel gebruik gemaakt van de reeds op de druif aanwezige wilde gisten, er wordt geen gebruik gemaakt van houtrijping en er wordt geen sulfiet toegevoegd bij het bottelen van de wijn. Het resultaat is een pure, elegante wijn met veel fruitigheid. Puur genieten dus!
€ 12,75
Domaine du Père Caboche heeft wijngaarden binnen de grenzen van het Châteauneuf du Pape gebied. Deze leveren de druiven voor de wijn die de titel van het dorp mag dragen. De wijngaarden net buiten dit beroemde gebied mogen geen Châteauneuf heten, maar dragen de minder prestigieuze naam Côtes du Rhône. De CdR van Père Caboche zal zowel de ervaren wijnliefhebber als de beginner charmeren met zijn rijpe fruittonen en kruidigheid. Wat mij betreft noemen we deze wijn petit châteauneuf. Wijnmaakster Emilie Boisson heeft gebroken met de traditie van volle tanninerijke wijnen die jaren moeten ouderen voordat je ze kunt drinken. Haar wijn is gemaakt om relatief jong te genieten. Niet de kracht maar de elegantie en finesse voorop.
€ 13,95
Deze Rosé komt uit de Lirac, een wijngebied dat geroemd wordt om de kwaliteit van zijn rosé wijnen. En niet voor niets, probeer deze wijn maar. Aroma's van rood fruit, citrus en een pietsie kruidigheid. Een frisse wijn met delicate smaken en een intense textuur. In de afdronk minerale tonen. Een aperitief dat er mag zijn, er valt veel aan te beleven. Maar als begeleider van salades zal de de wijn ook verrassen.
€ 15,55
Euforisch waren we nadat we deze wijn hadden geproefd. Niet gek, want deze wijn is met maarliefst 2 sterren bekroond in de Guide Hachette! Een frisheid die je niet zo vaak tegenkomt in witte wijnen uit de Lirac. Daarnaast intense aroma's en smaken. Denk aan limoen, nectarine, perzik, citroengras. Een lange minerale afdronk. Een groot plezier om zo te drinken, maar ook geschikt als begeleider van zomerse gerechten. Van harte aanbevolen.
€ 15,95
Een verleidelijke witte wijn met aroma’s van peer en perzik en florale tonen. In de mond blijkt dat de rijpe smaken fraai in balans worden gehouden door een prettige frisheid. Deze wijn bewijst dat de aromatische Viognier druif in de hoger gelegen wijngaarden van de Zuidelijke Rhône verrassend goede wijn kan opleveren.
€ 17,00
De wijngaard ligt op een heuvel met de naam Pierreux en heeft een bodem van kalkrijke klei, precies de grondsoort waarin de Chardonnay wijnranken heel goed gedijen. Deze biologische wijn uit de Drôme is op jonge houten vaten vergist en heeft zich op zijn gistcellen kunnen ontwikkelen hetgeen heeft geresulteerd in een romige wijn met veel finesse. In de neus impressies van brioche, wit fruit, honing en vanille. Het mondgevoel is filmend met een frisse finale in de afdronk. Nu op dronk en zeer genietbaar met zijn jonge charme. De wijn zal zich echter de komende jaren nog ontwikkelen op fles.
€ 17,85
Een fijne Rhônewijn geproduceerd door het "5 sterren domein" van de familie Saurel. Eric Saurel en dochter Justine werken volgens de principes van de bio-dynamische wijnbouw om zeker te zijn van de absolute puurheid van het fruit en de expressie van het terroir. Juist daarom worden er in het wijngoed ook geen houten vaten gebruikt. Na de vergisting ontwikkelt de wijn zich gedurende een jaar. Het resultaat is een pure wijn met, naast de pure (rood) fruit impressies ook smoky en kruidige tonen. Een mooie wijn om zo te drinken, maar ook met licht maaltijden.
€ 17,95
Deze aangenaam friszoete mousserende wijn is gemaakt van de traditionele druiven Muscat en Clairette. De fijne mousse stijgt eindeloos in het glas. Aroma’s en smaken van citroen, peer en van de muskaatdruif. De wijn is gemaakt op de voor de streek traditionele wijze, de Méthode Dioise Ancestrale. Kenmerkend zijn de restsuikers in de wijn en het lage alcoholgehalte. Een fijn aperitief, maar ook een passende wijn bij fruit desserts.
€ 18,80
Een fruitige zoet-frisse dessertwijn. Ook uitstekend geschikt als aperitief. Muscat de Beaumes de Venise is normaal gesproken een zoete wijn met aroma's en smaken van wit fruit en honing. Deze variant heeft tevens smaken van rood fruit (framboos, aardbei) omdat ook de rode variant van de Muscat druif is verwerkt. Dat maakt hem bijzonder, een wijn die je niet veel tegenkomt. Serveren op koelkast temperatuur.
€ 18,95
Een fruitige en toegankelijke mousserende wijn. De wijnmaker Frédéric Raspail hanteert de Méthode Traditionelle voor het produceren van zijn Crémants. Deze wijn heeft 12 maanden súr lie gelegen, wat voor aangename briochetonen zorgt. Het resultaat is een aangename, fruitige wijn die aangenaam drinkbaar is! Zeer geschikt als feestelijke aperitiefwijn die zeker in de smaak zal vallen!
€ 19,75
Aroma’s van rijp fruit (peer, perzik), florale tonen (acacia) en houtrijping (vanille). In de smaak tevens verfrissend rijp citrusfruit. De lange afdronk bevestigt de kwaliteit. Een witte wijn die heel goed is te combineren met smaakrijke vis en groenten combinaties. Domaine de Piaugier weet al jaren een constant hoog niveau te bereiken met deze wijn. De jaargang 2021 is hierop geen uitzondering.
€ 19,95
Verfijnde bubbel. Zo zou je deze delicaat mousserende wijn kunnen noemen. Voor de aroma’s en smaken moeten we naar de boomgaard: rijpe appel, peer en perzik. Dan naar de exotisch fruit markt: lychee. Maar ook in de bakkerij: brioche in de neus. Frédéric Raspail is niet geheimzinnig over het ‘geheim van de smid’. Druiven van oude wijnranken. Zorgvuldige werkwijze in de wijnmakerij. Tweede vergisting op de fles waardoor de fijne mousse ontstaat. Een lange rijpingsperiode op de fles met brioche aroma’s als resultaat. Perfect om een fijne avond met vrienden of familie te beginnen. Met deze wijn bereid je ze een genereus welkom.